大多數豆類具有良好的健脾作用。小扁豆具有健脾潤燥的功效，適合在潮溼的夏季食用； 豆角具有增強脾腎和五個內部器官的作用。儘管各種豆莢都有其自身的優勢，但主要功能是增強脾胃功能，大豆莢的選擇不必太麻煩。今天，用豆角和牛肉製作適合兒童的牛肉豆角麵條。麵條美味，滑爽，營養豐富。母親不妨嘗試一下。
豆角牛肉煮麵
準備材料：牛肉末30g 、,豆80g，細麵條50g，蔥5g，姜3g，大蒜3瓣，醬油1茶匙，適量的油
開始生產：
1.清洗豆角，去掉兩端，切成0.5釐米長的小片。
蒜泥土豆
2.將大蔥，姜和大蒜洗淨，切碎。
木頭上的姜粉
3.將少許油倒入炒鍋。當油加熱到50％時，加入蔥，姜和大蒜煮一下。
一勺食用油
4.然後加入牛肉末，翻炒至變色。
越南食品上白色隔離
5.加入豆角並耐心地攪拌直到豆角的顏色變深並且水分變少。
6.倒入少許醬油，然後將其均勻攪拌。
7.在配料表面上方約2cm處加入沸水，然後加入麵條。
要玩壞了
8.煮沸後，將熱量降低至最低，然後蓋上蓋子煮麵條。
提示：1在煮麵條時，應選擇水分和耐煮性較低的配料，並同時使用細麵條，這樣更容易味道和成熟。 2處理食品原料時，應捏住豆莢的兩端，然後在高溫下加熱，以使其毒性完全消失。 3 豆角是一種豆莢狀的蔬菜，其中含有會引起中毒的物質，但含量極低，加上對人體的肝臟具有解毒作用，對人體基本沒有作用。
亞洲麵條