導語:,玉米麵加上大骨頭這樣做,營養好吃不上火。常吃玉米麵身體好,今天給大家分享一個玉米麵非常過癮的吃法,出國的一瞬間全家人都看餓了特別的好吃,一起來看怎麼做的。
首先準備150克的玉米麵,100毫升的開水燙一下,待到鈺淼溫熱的時候倒入三克將粉,它的醬木花開以後加入150克的麵粉,攪拌成絮狀。組成一箇中度軟硬的玉米麵團,請發一個小時,準備從蔥切段、薑切片。
然後準備三斤大骨頭,這個是我團購的,三斤是花了35塊錢,這個大棒骨我進行了三遍,然後涼水下鍋,放入切好的蔥跟姜,拉出清洗一下浮木,鍋裡放油,油熱以後放了多少架,翻翻均勻,一碗清水從阿膠這樣辣椒冰朝大火煮開轉中小火一個半小時。
在準備胡蘿蔔根山藥切成小塊,改成一個長毛餅,刷一層油,卷誰知中間壓一下,用手捏一下,反過來再壓一下,全部做完以後蓋上保鮮膜二次,刑罰10分鐘,一個半小時以後到上胡蘿蔔根山藥,放上新發好的玉米麵。蓋上蓋子,小火悶10分鐘,開蓋的一瞬間感覺整個屋子裡都香。
我們先把玉米麵花捲給剪出來,下面沾滿了湯汁,一看就非常香。看一下下面的大骨頭,蹲得非常的軟爛了,大骨頭是沒有放鹽的,吃起來也是好吃,營養不上火,裡面還有山藥跟胡蘿蔔營養更加的全面,大糊塗跟玉米麵這種懶人做法一鍋出在我們山東這邊特別的受歡迎,一大鍋有肉有面還有菜,簡單營養。