說起香港印象，很多人會想到香港電影、港劇、粵語歌、還有精彩絕倫的港星。80、90年代的香港娛樂圈，可謂是群星璀璨、星光熠熠。
其中女明星各個活色生香、氣質非凡，香港電影"霞玉芳紅"的年代，四大女星更是豔驚四座。而最有標誌的香港女星造夢工廠，就是香港小姐的海選。
然而，1993年的香港小姐評選，卻被外界認為是最醜的一屆香港小姐，辱沒了90年出美女的盛名。
其中我們要聊到的是香港小姐陳妙瑛，她打敗了富家小姐郭可盈，讓其止步前五強，直逼三甲，獲得"最美麗相中人"獎。
對比一下，這兩人的外貌條件，郭可盈真的甩了陳妙瑛幾條街。所以，外界評論當年的香港小姐有黑幕，而陳妙瑛也被戲稱為"最醜港姐"。
當年，陳妙瑛在未獲得香港小姐之前，是香港黑幫新義安堂的堂主陳耀興的女朋友。兩人從小在香港灣仔區長大，青梅竹馬，戀愛多年，陳妙瑛被小弟們尊為"大嫂"。
要知道，80、90年代的香港娛樂圈，與黑幫勢力淵源頗深，他們參與投資運營香港文娛圈的相關生意，很多的明星受制於黑幫威脅之下，常常有生命危險。
而陳耀興是當時名揚一方的"灣仔之虎"，他為人仗義、做事狠絕，擁有強大的一方權力。
1993年，據說陳耀興因為替梅豔芳出頭，做掉掌捆她的黃朗維，而遭伏擊中槍身亡。陳耀興被殺後，他的好友永高電影公司老闆羅傑承，將他的事蹟拍成了電影《醉生夢死·灣仔之虎》。
這部電影中，鄭伊健扮演的陳浩南原型就是陳耀興。而陳妙瑛甚至被請來飾演陳浩南的女友，也算是本色出演了。
選美獲獎後，陳妙瑛就簽約了TVB，在次年參演了鄧特希導演的《CATWALK俏佳人》出演女二，值得一提的是，出演此片女主的是當時競選港姐止步五強的郭可盈。
此後3年，陳妙瑛的演藝事業開始挫折不斷，她被TVB冷處理，經常扮演名不見經傳的小角色，甚至連一句臺詞都沒有。
沒有學過表演的陳妙瑛，拼命透過片場來學習經驗。私下裡，她的一個劇本通常要默戲幾十遍，摸索人物性格，熟悉臺詞對話，一點點積累演戲的經驗。
終於皇天不負有心人，1996年，陳妙瑛等到了張衛健版本的《西遊記》，她飾演白骨精，一個陰險毒辣又痴情專情的妖精，被她演得入木三分。故此，陳妙瑛開始嶄露頭角。
1998年，經過堅持磨鍊的陳妙瑛接到了心中滿意的劇作《花木蘭》，在劇中扮演花木蘭的陳妙瑛，英姿颯爽，一出場便贏得了觀眾的心。
1999年，她聯手歐陽震華和宣萱主演《洗冤錄》，在其中飾演捕快聶風，能夠和當時的一線演員歐陽震華合作，足以證明陳妙瑛演技了得。《洗冤錄》一經播出，收視率屢創新高。自此之後，陳妙瑛便家喻戶曉。
在90年代末，她與關詠荷、蔡少芬、宣萱、郭可盈被封為無線"五大花旦"。
2002年，陳妙瑛的巔峰之作《無頭東宮》中，一人分飾兩角：楚楚和凌雲，一個心狠手辣攻於心計，一個溫婉可愛善良大方。劇中極具戲劇張力的兩個角色，被陳妙瑛拿捏得當，表現了其超高的演技。
而這部劇也成為陳妙瑛的收官之作。因為常年拍戲，陳妙瑛烙下嚴重的過勞疾病。曾經在最忙的時候，她一年拍120集電視劇，平均每天睡4小時，身體極度缺乏休息，身上也是多處傷病。
機緣巧合之下，陳妙瑛代言一款豐胸產品，瞬時讓她看到了商機。退出娛樂圈之後，她開始轉戰商海。
她聯絡了商品渠道，專心經營豐胸纖體相關產品，並且運用娛樂圈的資源，找來了邵美琪、吳君如、林心如和熊黛林等女星幫其代言，事業上也算做得小有成就。
1998年，26歲的陳妙瑛認識了53歲的"玩具大王"蔡志明。
此人是廣東潮汕人，也是一位商業奇才，初中畢業就來到香港隻身打拼。25歲時認識妻子李惠莉，兩人白手起家、艱苦奮鬥。
蔡志明從一名玩具廠推銷員做起，靠著代理史努比玩具起家，而後創立旭日國際集團，公司逐漸發展成全球最大的玩具代理商之一。
之後，他又開始涉獵多個商業領域，產業包括教育、醫療和房地產等行業。旗下擁有30多座物業，包括住宅、工業和商廈酒店等，如今身家71億美元（約496億RMB），位列香港富豪榜TOP10。
陳妙瑛崇拜蔡志明，對外宣稱其為伯樂，教授她經商之道。然而，香港媒體卻多次拍到蔡志明進出陳妙瑛的住宅，兩人戀情不脛而走。
蔡志明對陳妙瑛非常好，1999年為她花700萬購置駿景園房產一處，之後又花455萬買下兩個店鋪。
而陳妙瑛投資創辦了美容化妝學校和健康產品公司，全部是蔡志明為其背後支招，傳授經驗。
2002年，她再次被曝光與蔡志明合資開酒吧、餐飲店等。
蔡志明原配夫人李惠莉坐不住了，和丈夫白手起家，為其生下三女一兒，沒有功勞也有苦勞，怎能忍受新人勝舊人。
她和蔡志明天天吵架，甚至大打出手，但是蔡志明卻絲毫未改，仍然和陳妙瑛打得火熱。家裡鬧得天翻地覆，讓其子女不堪其擾，二女兒蔡加穎情緒抑鬱自殺身亡了。
女兒的死，給了李惠莉當頭一棒，爭來爭去對自己沒有半點好處，反而害了自己的孩子。男人有錢後多幾個女人，是事實就要接受，此後她反倒變得乖順，不吵不鬧。
更有意思的是，李惠莉的幼兒園開業時，她邀請陳妙瑛和老公蔡志明一同出席剪綵。三個人一同站在臺上，笑對鏡頭、一團和氣。
在之後，而蔡志明明目張膽帶著陳妙瑛出席公眾場合，絲毫不避嫌，之前還被記者看到帶著兒子兒媳還有陳妙瑛一起看球賽，十足一家人的其樂融融。
陳妙瑛的生意也做得風生水起，2006年，她還取得了美國加州哈姆斯頓大學的榮譽博士學位和世界出色華人獎，成為擁有億萬身家的富婆。
22年來，陳妙瑛一直是蔡志明的"紅顏知己"，外界都能看出她是蔡志明的二房太太，然而卻沒有得到一個正式名分，也沒有為蔡志明生得一兒半女。
李惠莉看開了，這個女人不會跟自己爭家產，最多爭一爭老公的愛。而陳妙瑛也不需要男人施捨的財富，因為自己早已成為豪門。