荷蘭豆加一寶，常吃腰不酸，腿不軟，多吃不長胖，痩出小蠻腰！

荷蘭豆加一寶，常吃腰不酸，腿不軟，多吃不長胖，痩出小蠻腰！

荷蘭豆是餐桌上常見的一道菜，荷蘭豆不但口感鮮嫩，營養豐富，保健功效也特別出色，很多人都喜歡吃！

荷蘭豆中富含胡蘿蔔素，能夠有效阻止致癌物質的合成，有效的預防人體形成癌細胞，降低癌症的發病率。其中含有特有的植物凝集素，這種成分可以促進人體新陳代謝，有緩解便秘的作用。富含維生素A原，進入人體後能轉化為維生素A，常食有潤澤肌膚，使面色光亮的功效。富含人體所需的各種營養物質，可以提高身體的抗病能力和康復能力。豌豆中富含膳食纖維，常吃豌豆還可以促進胃腸的消化功能，有排毒養顏的作用。還富含豐富的維生素C，它可以促進鐵質的吸收，有利於防治缺鐵性貧血。

蘑菇是一種低脂肪、高蛋白的保健食物，能有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等的生長，具有抗菌消炎的作用。還有著降低血壓及降低血糖的作用，高血壓患者食用較好。蘑菇裡的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。蘑菇中含有硒元素可以促進皮膚新陳代謝及延緩衰老作用，有著美容養顏的效果。含有豐富的B族維生素，這些維生素具有美白肌膚、養護秀髮的作用。蘑菇和荷蘭豆一起搭配，非常的營養美味，常吃腰不酸，腿不軟，多吃不長胖，痩出小蠻腰！

蘑菇炒荷蘭豆的做法步驟

1、荷蘭豆洗淨去粗絲、蘑菇洗淨切瓣、蒜拍扁備用。

2、1 匙油熱油鍋，爆香蒜。

3、下荷蘭豆拌炒約莫半分鐘。

4、再下半碗水燜荷蘭豆，約莫 1 分鐘 。

5、再下蘑菇燜半分鐘。

6、起鍋前下適量鹽調味即可。

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