養肝就是養命，常吃以下4大“護肝”食物，讓你遠離肝臟疾病

養肝就是養命，常吃以下4大“護肝”食物，讓你遠離肝臟疾病！

1、雞蛋。雞蛋中富含蛋白質，卵磷脂等，營養價值比較高。蛋白質被譽為肝臟的維修者，它可以有效修復受損的肝細胞。研究還發現，在雞蛋中所含有的蛋白質與人體類似，因此消化率高達95%。但不能多吃哦，每天1-2個是最好的。

2、枸杞。枸杞中含有的多糖對肝損傷也有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。

3、葛根。葛根又稱養肝寶，它含有肝臟所需要的多種維生素、氨基酸、糖原，能提高損傷肝細胞的再生能力，恢復肝臟功能正常。

4、胡蘿蔔。作為蔬菜的代表，胡蘿蔔含有的維生素，絕對是數一數二的。肝臟在合成一些重要酶的時候，同樣需要有維生素的參與，因為這些維生素是重要的原材料，沒有它們的參與，這些重要的酶就無法被合成。因此，建議大家平時可以將胡蘿蔔，當成水果來食用，每天可以補充一根到兩根胡蘿蔔，對於肝臟的代謝，以及呵護肝臟的健康，同樣也是有著很重要的作用的。不僅如此，胡蘿蔔對於抗衰老也有著非常重要的作用。