女人不想變黃臉婆,把它當零食吃,補血養顏睡眠好,找回年輕態
女人不想變黃臉婆,把它當零食吃,補血養顏睡眠好,找回年輕態!我們都知道,氣血對於一個人的重要性。如果一個人氣血不足,對身體的危害的特別大,尤其是女性朋友,每個月都有幾天不舒服,更容易導致貧血。長時間的貧血就會導致臉色發黃,手腳冰涼、畏寒怕冷。所以在平常生活中,我們一定經常吃一些營養豐富、補血的食物。紅豆就是一個不錯的選擇,紅豆含有豐富蛋白質、無機鹽以及各種微量元素,可以補血養顏,清心安神,對於改善貧血、睡眠都有非常好作用。
在我家,紅豆一年四季都不斷,每次家裡的紅豆吃完了,我都會去超市買一些回來來。平常大多數人都會用紅豆來煮粥,其實除了煮粥紅豆還有很多種其它的做法,可以做成紅豆糕、做成豆沙等,我最喜歡的就是將紅豆做成一道小零食——蜜制紅豆,放在冰箱中冷藏起來,隨吃隨取,非常方便。紅豆不僅可以補血養顏,還有助於我們減肥瘦身,特別適合減肥的女性朋友食用,堅持每天吃一點,膚色紅潤有光澤,人顯得更年輕。下面把蜜制紅豆的詳細做法分享給大家。
蜜紅豆
需要準備的食材:
紅豆300g、白糖適量
製作步驟:
1、準備好所需要的食材,將紅豆用清水淘洗乾淨,放入盆中,提前浸泡一夜,如果是夏天,天氣比較熱,需要將紅豆放入冰箱冷藏中浸泡。
2、將浸泡好的紅豆撈出瀝乾水分放入鍋中,鍋中加入適量的清水,水要沒過紅豆,開大火煮開。
3、鍋中水煮開後,加入一小碗涼水,再次煮開後煮8-10分鐘,然後將紅豆撈出,過涼,一定要將紅豆徹底沖涼才行。這一步非常重要,如果不沖涼,紅豆二次入鍋就非常容易被煮開花。
4、紅豆徹底沖涼後,再次放入鍋中,加入適量的清水,開大火煮開,煮到鍋中的紅豆可以用手輕鬆的捻碎,紅豆就煮好了,大概煮10分鐘左右吧。
5、將煮熟的紅豆撈出放入盆中,加入適量的白糖,趁熱攪拌均勻。蓋上保鮮膜糖漬10個小時以上,夏天要放入冰箱冷藏中糖漬。做好的蜜紅豆用來做甜點或者做冷飲都不錯哦!
小貼士:
1、紅豆一定要提前浸泡12個小時,不然紅豆不容易煮爛。
2、紅豆第一次煮開後,一定要徹底沖涼才可以。
3、糖量可以按照自己喜歡的甜度放,不過不建議太少。