女人不想變黃臉婆，把它當零食吃，補血養顏睡眠好，找回年輕態！我們都知道，氣血對於一個人的重要性。如果一個人氣血不足，對身體的危害的特別大，尤其是女性朋友，每個月都有幾天不舒服，更容易導致貧血。長時間的貧血就會導致臉色發黃，手腳冰涼、畏寒怕冷。所以在平常生活中，我們一定經常吃一些營養豐富、補血的食物。紅豆就是一個不錯的選擇，紅豆含有豐富蛋白質、無機鹽以及各種微量元素，可以補血養顏，清心安神，對於改善貧血、睡眠都有非常好作用。
在我家，紅豆一年四季都不斷，每次家裡的紅豆吃完了，我都會去超市買一些回來來。平常大多數人都會用紅豆來煮粥，其實除了煮粥紅豆還有很多種其它的做法，可以做成紅豆糕、做成豆沙等，我最喜歡的就是將紅豆做成一道小零食——蜜制紅豆，放在冰箱中冷藏起來，隨吃隨取，非常方便。紅豆不僅可以補血養顏，還有助於我們減肥瘦身，特別適合減肥的女性朋友食用，堅持每天吃一點，膚色紅潤有光澤，人顯得更年輕。下面把蜜制紅豆的詳細做法分享給大家。
蜜紅豆
需要準備的食材：
紅豆300g、白糖適量
製作步驟：
1、準備好所需要的食材，將紅豆用清水淘洗乾淨，放入盆中，提前浸泡一夜，如果是夏天，天氣比較熱，需要將紅豆放入冰箱冷藏中浸泡。
2、將浸泡好的紅豆撈出瀝乾水分放入鍋中，鍋中加入適量的清水，水要沒過紅豆，開大火煮開。
3、鍋中水煮開後，加入一小碗涼水，再次煮開後煮8-10分鐘，然後將紅豆撈出，過涼，一定要將紅豆徹底沖涼才行。這一步非常重要，如果不沖涼，紅豆二次入鍋就非常容易被煮開花。
4、紅豆徹底沖涼後，再次放入鍋中，加入適量的清水，開大火煮開，煮到鍋中的紅豆可以用手輕鬆的捻碎，紅豆就煮好了，大概煮10分鐘左右吧。
5、將煮熟的紅豆撈出放入盆中，加入適量的白糖，趁熱攪拌均勻。蓋上保鮮膜糖漬10個小時以上，夏天要放入冰箱冷藏中糖漬。做好的蜜紅豆用來做甜點或者做冷飲都不錯哦！
小貼士：
1、紅豆一定要提前浸泡12個小時，不然紅豆不容易煮爛。
2、紅豆第一次煮開後，一定要徹底沖涼才可以。
3、糖量可以按照自己喜歡的甜度放，不過不建議太少。