楠木軒

吃生薑有啥效果?每天堅持吃三片,不到半月,好處清晰可見

由 司徒元基 釋出於 健康

廚房裡的寶貝是真的多,洋蔥、大蒜、生薑,每一個的用處都不少,吃洋蔥對血管好,吃大蒜能殺菌。吃生薑有什麼好處,知道的人就不多了,今天就帶著大家瞭解一些生薑的好處。

民間對生薑的使用由來已久,不止停留在吃上,還體現在保健上,比如用生薑來緩解噁心,這是生薑很直接的好處。說治有點誇張,但緩解一點也不過分。一些朋友經常要出差,暈車暈船在所難免,隨身帶點生薑,聞到味噁心感就能緩解,頭暈的次數也少了。

生薑能緩解頭暈,得益於另外的一個好處,即養護脾胃。生薑中所含有的姜烯以及薑辣素等物質,能保護胃粘膜,使得腸胃不易受到刺激。其中的姜油酮等物質又能暫時減輕腸道蠕動,噁心感就會減小了。

生薑又是溫性的食材,對脾胃有調理的功效。一些脾胃寒的人,可以用生薑泡水,喝生薑湯,來驅散寒氣。生薑的這一特性,對女性的調理效果顯然更好,在使用生薑時,可配合紅糖,來調理寒性體質,緩解痛經、手腳發涼等問題。

調理脾胃,也算是生薑的基礎好處了,民間有“脾虛,人就廢一半”的說法,很直接的說出了,身體內的多數健康問題都是從脾胃而來。比如身體內的膽固醇過高等,基本都和脾胃存在關係,脾胃好了,這些問題也就迎刃而解了。

如果能堅持用醋泡姜,還能降低生薑的熱性,緩解辛辣味,一方面增加了生薑的口感,更適合多數人,一方面又增強了生薑的功效。醋泡後的生薑對心臟有好處,能維持血管的彈性,保證心臟有足夠的血液供給。醋有收斂之效,能夠進一步提高生薑的發散功效,對生薑的養分以及作用,更好地滲透進機體有促進效果,能夠預防脫髮肥胖等問題,並提高身體的抗病能力。

早上堅持吃醋泡姜,效果又會翻倍,清晨是寒氣生髮之際,體內的溼寒很容易淤積,陽氣則會被壓制住。利用醋泡姜的散寒效果,能維持機體的溫度,抵禦溼寒,確保陽氣更好生髮,自古以來也有早起吃薑,補氣昇陽的說法。類似“早起薑湯,勝似補藥”的說法,相信也有很多人聽說過。

前一天晚上,還在熬夜的人,早上起來更應該吃薑。熬夜時間久了,食慾會變差,醒來後也會沒有精神。在七點到九點之間,恰好是氣血流入胃經的時候,吃兩三片姜,就能提升食慾,並且提升精氣神,讓新的一天元氣滿滿。

別看小小的一片生薑,功效一點都不少,學會吃生薑,生活中的很多難題都會逐一解決。怕生薑有味道,沒關係,用醋泡上一兩天,味道就消除了,這樣的生薑也更適合早上吃。但也要提醒大家,生薑雖好,不要貪嘴,一天吃個兩三片就好,吃多了也會引起胃熱哦。