大家好,很高興在這裡看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
生薑、乾薑同屬於姜科,是植物姜的根莖。不同的是生薑為姜的新鮮根莖,而乾薑為姜的乾燥根莖。生薑用作中藥時是當作切片的,生用;而乾薑則為生薑的加工品,是將姜的根莖切片後曬乾或者低溫烘乾而成。生薑與乾薑是兩種不同的中藥,有著不同的功效。
1. 乾薑
乾薑又名白姜、均姜。藥性辛、熱,歸脾、腎、心、胃、肺經。功能溫經散寒,回陽通脈,燥溼消痰。乾薑能引血藥入血分,氣藥入氣分,又能去惡養新,有陽生陰長之意,因此血虛的人可以用。乾薑比生薑更為辛熱,能散氣動血,一般都是入藥用,陰虛內熱者忌用。
2.生薑
生薑藥性辛、溫,歸肺、脾、胃經。功能解表散寒,溫中止嘔,溫肺止咳。還能解生半夏、生南星等藥物中毒,以及魚蟹等食物中毒。和乾薑不同的是,生薑可直接食用,且有很多養生功效。“平時多吃薑,益壽保健康”,除了食用外,姜的外用方法也有很多。在冬季,身體虛弱的老人容易手腳冰涼,更應該在睡前泡腳。而在洗腳水中加入薑汁,能更好地緩解手腳冰涼的症狀。
同時,把姜皮和冬瓜皮、西瓜皮一起煮水喝,也有很好的利水消腫功效。
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