孩子斷母乳之後,家長會越來越重視營養的補充了,一方面是為了讓孩子健康成長,其次是想讓自己的孩子發育健康,而說到補鈣,家長們都會想到牛奶這種飲品,因為牛奶的中含有大量的鈣元素,孩子若能吸收,肯定能達到補充營養的效果。
有專家曾經證明過:牛奶就算喝到70歲都沒有關係!
但是為什麼有些孩子天天喝牛奶,反而營養不良了,這到底是為什麼呢?
實際上,市面上存在很多“假牛奶”,不僅沒有補鈣效果,長期喝下去還可能危害孩子身體健康。
被列入黑名單的“假牛奶”
現在商店中各種各樣的牛奶層出不窮,有的是打著“給孩子補鈣,幫助孩子快速成長”的旗號,讓不少家長中招,其實,市場上並不是所有的奶都適合給孩子喝,下面我來說幾種進入黑名單的“假牛奶”。
1、早餐奶
現在隨著時代的進步,人們的生活節奏是越來越快了,很多家長為了工作沒有時間去準備早餐,於是便喜歡用早餐奶當飯給孩子喝,但是,早餐奶雖然含有純牛奶,但是相對來說,早餐奶其中的蛋白質比較低,營養價值更是大打折扣。
而且大多早餐奶上都會寫著紅棗奶、核桃奶等等,配料雖然有牛乳,看上去挺不錯但這是商家宣傳的手段,早餐奶改變口味其中會新增香精和糖,因此,建議不要給孩子喝,不僅沒有營養還容易把寶寶嘴養刁了。
2、兒童奶
如果你去商店裡面買牛奶,你會發現有很多知名的兒童牛奶,包裝上會有各種各樣的標語,其目的是為了增加銷售量,但實際上,這種兒童奶並沒有太多的營養成分,因為兒童奶中添加了大量的糖分,雖然裡面也會有一些有利孩子成長的營養物質,但含量是非常少的。
兒童奶一般都有很濃的甜味,這也吸引著很多孩子,不過,我要說的是兒童奶喝多了,孩子因為攝入太多糖分,不僅沒有營養,還會引起犯齲齒和長胖的機率。
3、乳飲料
乳飲料是一種不能算奶製品的飲料,但為了迎合孩子的口感,乳飲料出了各種各樣的味道,特別是酸酸甜甜的,不少大人都喜歡喝。乳飲料不是真正的牛奶,最多就算是一種加了糖的奶,乳飲料主要的成分是水,加上乳製品、奶、新增劑等等製作而成的飲料,裡面的蛋白質含量不足牛奶的三分之一。
很多的乳飲料中的新增劑對孩子是有害的,甚至影響孩子正常發育,家長平時一定要少給孩子買乳飲料給孩子喝。
4、高鈣奶
有些家長為了讓孩子能快點長大,會給孩子選擇高鈣奶,雖然高鈣奶含鈣量高,甚至比純牛奶中鈣含量確實要高些,但是卻也高不了多少。
我們要知道孩子的腸胃發育還沒有達到成人的水平,對營養的吸收有限,而商店中大多數的高鈣奶中都含有碳酸鈣、乳鈣等等,這些物質是不利於孩子人體正常吸收利用的,因此,為了給孩子補充營養,喝高鈣奶的意義並不大,反而還有可能會起到反效果。
如何給孩子選擇好牛奶呢?
第一:看蛋白質含量
給孩子喝牛奶,主要就是為了吸收奶中的蛋白質和鈣,所以,家長在挑牛奶時第一步要看的就是蛋白質的含量高不高,正常的情況,牛奶中的蛋白質標準是不低於2.9g/100ml,調製乳不得低於2.3g/100ml,低於2.3的就是飲料,一定要看清楚其中的含量在進行購買。
第二:看脂肪含量
牛奶中的脂肪含量也是寶寶成長必不可少的一種物質,正常來說,孩子三歲之前對脂肪的需求量是非常高的,建議多喝全脂牛奶是比較好,過了三歲之後,就能夠選擇低脂牛奶了或者全脂牛奶,這看孩子的需求就好。
第三:看乳總固體含量
最後一個方法是計算一下牛奶中所有營養成分的總和,我們給孩子喝牛奶是為了提取其中的成分,如果牛奶的營養成分含量總和很高,同時各種的物質也相對平衡,這種牛奶才是好牛奶。
什麼樣的牛奶是好牛奶?
市場上還有巴氏牛奶和常溫牛奶,保質期大不相同,但大家可以放心,牛奶保質期的長短不是因為裡面添加了防腐劑,而是二者的製作過程是不同的,但原料基本上都是新鮮的牛奶,只不過巴氏牛奶的殺菌時間比較短,發部分的營養成分能夠很好地保留,但因為滅菌不完成,巴氏牛奶只能冷藏,保質期也就短短几天而已,常溫牛奶殺菌的時間比較長,部分的營養成分被中和,但是滅菌完全可以儲存很長時間。
其實說這麼多,對孩子來說最好的奶還是純牛奶,其中主要成分就是鮮牛奶,給孩子補充營養,促進身體發育,喝純牛奶就可以了,完全不需要花費那麼多錢去買各種其他牛奶。因為其他的牛奶只不過味道會更加的鮮美,好喝而已,其中所含的營養並不高,所以,希望家長在給孩子買牛奶時,一定要多注意。