絲瓜具有很所的做法,此外絲瓜可以稱得上全身都是寶,把絲瓜瓤取出來弄乾之後它可以用來擦碗 ,而且非常乾淨。於此同時,這個絲瓜瓤還可以做藥物,第一因為它天然帶有狀纖維,可以起到清熱解毒的作用,絲瓜瓤的絲裝結構破壞了油麵的張力及對物品的附著力,使得油麵顆粒變小,所以容易被水沖洗掉。很多人不知道,絲瓜瓤除了能夠能做“洗碗布”之外,它的功效也是非常棒,甚至有人說能堪比冬蟲夏草,雖然這個說法有點誇張,但是也足以證實了絲瓜瓤的“價值。”
1、催乳
很多人都知道絲瓜可以催乳,但其實真正起催乳作用的是絲瓜絡,絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症。
2、調節氣血
如果出現乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,通乳和開胃化痰的功效。
3、緩解痛風
絲瓜絡流傳的最多的一種藥用方法,就是緩解痛風。取50克絲瓜絡,加適量蔥段和清水,用武火煎煮10~15分鐘,最後放入綠茶5克,浸泡至茶葉出味,趁熱代茶飲用。每天喝2~3次。這個方法對於緩解疼痛是有效的,但是不要指望就用這幾塊錢的東西治好痛風。
4、改善月經不調
絲瓜絡煮水,對女性月經不調也有很好的療效。把絲瓜子烘乾,加水1碗,煎服,水開後加入少量紅糖,衝黃酒溫服。早晚各1次,對調理月經不順有效。
5、止咳祛痰
老年人咳嗽痰多,可以試試用絲瓜絡、橘絡、桔梗各15克。研末混勻,蜂蜜為丸。每次6克,每日兩次,溫開水送服。
6、緩解慢性腰疼
慢性腰痛的患者可以將絲瓜絡切碎,焙成焦黃,研末,每日1個,分2次服,加黃酒少許沖服,可以用來緩解疼痛的。絲瓜絡在一般的中藥店就可以買到,非常便宜。
7、美容功效
絲瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,絲瓜中的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有''''美人水''''之稱。
等到秋天瓜已經自然老掉並非常乾的時候,可以摘下來了,動手搞碎外面的那層皮,皮很脆,只要多揉捏就可以全去掉,去掉皮後就可以看到裡面已經幹成絲網狀的瓤,拿到絲瓜瓤後,先要用剪刀剪開取出裡面的絲瓜籽,有些品相好的只需要頭尾開個口就能拿出所有的籽,這些籽可以保留著來年再種,絲瓜籽退化的慢。可以留種一兩年再換新的良種籽。去掉所有籽後的瓤就可以按自己需要剪成小塊儲存在陰涼乾燥處就可以。用的時候拿上一塊,隔段時間就扔掉舊的換一塊,不用擔心對環境的影響,舊絲瓜瓤不像海綿這些。它會自然降解掉。