想吃水果又怕胃寒？3種水果煮著吃，既不流失充營養又能暖胃健脾

隨著經濟的不斷髮展，使人們生活和工作中的步伐也在逐漸加快，為了能跟上節奏，越來越多的人開始努力的工作學習，但是為了能夠更好的節約時間，都會選擇吃一些快餐和沒營養的食物，長此以往導致很多人的胃都出現了問題。而在我們日常生活中會經常遇到一些胃寒的人，其實胃寒也是胃病的一種。一些胃寒的患者，平時想吃一些水果都怕涼，是水果屬於一種營養物質非常豐富的食物，含有人體所需要大量的營養，那麼胃寒的患者該怎麼辦呢？難道真的不吃水果嗎？

水果裡面的營養元素還是很多的，像一些維生素和礦物質，冬季完全不吃水果就有些可惜了。我們不妨把水果煮熟了再吃，既不傷胃也能補充所需的營養素。下面就和大家說說這3種水果煮熟了吃效果更好。

柚子，冬季吃柚子就可以煮熟了再吃，這個容易上火的季節，吃柚子可以降火氣，補充所需營養物質。柚子中富含豐富的維生素、有機酸和礦物質，雖然柚子煮熟的過程中確實會有一部分維生素C流失，但礦物質、膳食纖維並不會損失，依然能帶來豐富營養。不僅如此，柚子皮也可以煮熟了沖茶喝，柚子皮含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，它具有抗氧化的作用，能預防血管疾病。

梨，冬季吃梨也可以煮熟了再吃，梨屬於寒性食物，口感比較粗糙，直接生吃很容易胃寒。如果把梨煮一下，情況就完全不同了，梨含有維生素和纖維素，有潤肺止咳、生津止渴的功效。

香蕉，冬季吃香蕉也可以煮熟了再吃，香蕉裡面含有豐富的膳食纖維、鉀、鎂等物質。可是沒熟透的香蕉裡面含有鞣酸物質，生吃香蕉很容易造成便秘。如果把香蕉煮熟了再吃，就不用擔心這個問題了，膳食纖維不會流失，胃寒的人也可以放心食用。