綠豆是一種常見的豆類。吃綠豆對你的健康有好處。含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。所以它不僅有良好的食用價值,還有很好的藥用價值,綠豆的好處可以說非常多,尤其是女性朋友來說。今天給大家介紹一個新吃法——綠豆花生大米粥,一起來看看吧!
綠豆花生米粥的做法:
1.花生提前10小時用水泡發。
2.綠豆也提前泡發。
3.大米淘淨用水泡1小時左右。
4.把花生和綠豆放鍋裡先熬20分鐘。
5.加入大米再熬半個小時。
6.半個小時後加入適量的冰糖調味即可。
綠豆大米花生粥,綠豆、大米、花生豆含有豐富的營養,放在一起食用,可以清熱解暑,同時還有養胃、清肺的功效。綠豆中含有降血脂、降低膽固醇的元素,並且還有抗過敏、清熱解毒、保護肝臟的作用。綠豆是含有大量的蛋白質的,而且對我們的皮膚也是有很大的幫助的,可以讓我們的皮膚變得更加的滋潤有光澤,綠豆中的有效成分,還有抗過敏作用,能夠治療蕁麻疹等疾病。