花生
花生是生活中常見的堅果類食物，對腦部發育有明顯促進作用，它們既能促進智力發育也能提高記憶力。花生中含有白藜蘆醇，這是一種生物性很強的天然多酚類物質，具有很強的對抗衰老的能力。花生含有大量的鈣元素，吃花生能促進人體的生長和發育。也能清除人體內具有破壞作用的自由基，經常食用能延年益壽，這也是人們把花生叫做“長壽果”的主要原因。
黑木耳
黑木耳中所含膠體物質具有較強的吸附能力。因此，它可以減少或排除有害物質對人體的危害。能加速腸道蠕動，有利於腸道脂質的排洩，預防脂肪堆積，很適合減肥人士食用。黑木耳中鐵的含量極為豐富能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血，常吃黑木耳，可以改善面色黯黃的問題。黑木耳還有抗脂質過氧化的作用，使人延年益壽。
桂圓
桂圓的營養價值是十分豐富的，它含有多種人體所需的營養成分，能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。桂圓肉的養氣補血效果更甚紅棗，對身體虛弱的女性滋補效果極佳。對於抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。