秋天別錯過這菜，鐵是雞蛋的18倍，常吃補血養顏，小臉紅潤氣色好","data_assets":[],"data_rtf":"秋天別錯過這菜，鐵是雞蛋的18倍，常吃補血養顏，小臉紅潤氣色好
鐵是人體所需造血的重要元素，補血的食品有很多，比如豬肝、桂圓、菠菜、瘦肉、藕……但有一種非常好的補血食材，既能補血養顏，還能解毒清腸，又非常廉價，它就是——豬血，也可能是最便宜，最理想的補血食材之一，才1塊錢1斤。","data_assets":[],"data_rtf":"鐵是人體所需造血的重要元素，補血的食品有很多，比如豬肝、桂圓、菠菜、瘦肉、藕……但有一種非常好的補血食材，既能補血養顏，還能解毒清腸，又非常廉價，它就是——豬血，也可能是最便宜，最理想的補血食材之一，才1塊錢1斤。
為什麼說豬血是最理想的補血食材呢？因為，豬血營養價值很高，蛋白質、鐵、鋅、鈷等含量很高，脂肪含量和熱量都很低，具有增強體質、補血養顏、防止高血脂、延緩衰老等的功效。","data_assets":[],"data_rtf":"為什麼說豬血是最理想的補血食材呢？因為，豬血營養價值很高，蛋白質、鐵、鋅、鈷等含量很高，脂肪含量和熱量都很低，具有增強體質、補血養顏、防止高血脂、延緩衰老等的功效。
尤其是，豬血中的蛋白質含量是豬肉的1倍，也高於牛肉，且容易消化吸收；所含的氨基酸和豐富的鐵元素，具補血養血的功效，這裡小編告訴大家豬血中的鐵元素到底有多高，是雞蛋的18倍，是瘦肉的20倍，攝入後易為人體吸收利用，所以說豬血是最理想的補血食品之一。常吃補血養顏，小臉紅潤氣色好。","data_assets":[],"data_rtf":"尤其是，豬血中的蛋白質含量是豬肉的1倍，也高於牛肉，且容易消化吸收；所含的氨基酸和豐富的鐵元素，具補血養血的功效，這裡小編告訴大家豬血中的鐵元素到底有多高，是雞蛋的18倍，是瘦肉的20倍，攝入後易為人體吸收利用，所以說豬血是最理想的補血食品之一。常吃補血養顏，小臉紅潤氣色好。
我們買到了一般都是血豆腐，血豆腐的吃法有好多種，毛血旺、血豆腐炒韭菜、血豆腐炒豆腐等等，豬血還可以做成臘腸，有臘肉的香又易嚼，今天分享的這菜就是豬血臘腸炒青椒，美味極了。","data_assets":[],"data_rtf":"我們買到了一般都是血豆腐，血豆腐的吃法有好多種，毛血旺、血豆腐炒韭菜、血豆腐炒豆腐等等，豬血還可以做成臘腸，有臘肉的香又易嚼，今天分享的這菜就是豬血臘腸炒青椒，美味極了。
豬血臘腸炒青椒做法","data_assets":[],"data_rtf":"豬血臘腸炒青椒做法
1、食材有：豬血臘腸1個、不辣的青椒3個、大蒜2瓣、小米辣2個、油、鹽、味精各適量。","data_assets":[],"data_rtf":"1、食材有：豬血臘腸1個、不辣的青椒3個、大蒜2瓣、小米辣2個、油、鹽、味精各適量。
2、切菜：豬血臘腸豎著從中間切開一分為二，然後切成薄片，青椒斜著切成圈，大蒜拍碎，小米辣切段。","data_assets":[],"data_rtf":"2、切菜：豬血臘腸豎著從中間切開一分為二，然後切成薄片，青椒斜著切成圈，大蒜拍碎，小米辣切段。
3、炒菜：食材的準備好之後，熱鍋中倒適量油，一起放切好的入豬血臘腸、大蒜、小米辣炒香。","data_assets":[],"data_rtf":"3、炒菜：食材的準備好之後，熱鍋中倒適量油，一起放切好的入豬血臘腸、大蒜、小米辣炒香。
4、然後放入青椒中火翻炒至青椒大蒜，加少許鹽、少許味精，翻炒均勻出鍋，裝盤。這裡要注意一下，豬血臘腸有鹽味，所以這菜要少放鹽。","data_assets":[],"data_rtf":"4、然後放入青椒中火翻炒至青椒大蒜，加少許鹽、少許味精，翻炒均勻出鍋，裝盤。這裡要注意一下，豬血臘腸有鹽味，所以這菜要少放鹽。
5、鮮香味十足的豬血臘腸炒青椒就做好了，家人都喜歡吃！如果你也喜歡，趕緊回家試試吧！","data_assets":[],"data_rtf":"5、鮮香味十足的豬血臘腸炒青椒就做好了，家人都喜歡吃！如果你也喜歡，趕緊回家試試吧！
小貼士","data_assets":[],"data_rtf":"小貼士
1、豬血還能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬毒素排出體外。","data_assets":[],"data_rtf":"1、豬血還能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬毒素排出體外。
2、豬血富含鐵對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。","data_assets":[],"data_rtf":"2、豬血富含鐵對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養顏的理想食物。
3、豬血中還含有一定量的卵磷脂。吃豬血好處多多。","data_assets":[],"data_rtf":"3、豬血中還含有一定量的卵磷脂。吃豬血好處多多。
4、豬血雖好，但不可過量食用。","data_assets":[],"data_rtf":"4、豬血雖好，但不可過量食用。