昨天下班，小主去逛了超市。本想說家裡的牛奶快喝完了，順手帶一些回去的。
經過零食區時，瞧見一小女孩跟媽媽吵著要買糖吃。女孩媽媽以“吃多了長蛀牙”為由，很果斷地拒絕了。
想到我小的時候，不也同樣經歷過同樣的事？看來，“同一個世界，同一個媽”還是有點道理的~
雖然吃糖的快樂被剝奪了不少，但好在小主媽媽經常會做些粗糧小糕點，也算是彌補了我受傷的心靈吧。
現在長大了，對糖的興趣驟減，反而更願意吃這些糕點。
別說，還真挺懷念那個味的。所以出超市前，我還去食材區買了根山藥，準備回家就做一份來嚐嚐~
紅薯和山藥都是粗糧，食用後飽腹感強，營養價值也高。
所以它倆組一起做成的糕點，那可不單單是解饞零嘴，還是很不錯的養生點心呢。
而且，蒸熟的紅薯山藥，口感香香軟軟的，不管小朋友還是老人，都可以放心吃~
這個千層糕，做法不是常見的那種：將各種食材蒸熟壓成泥，再一層層堆疊起來。
它呢，只需要將紅薯、山藥切細片，然後放進牛奶麵粉混合液中捯飭捯飭，最後上鍋一蒸就成。
做出的成品不會像疊起的千層糕那般有層次，而是有著不規則的分層。這樣吃起來，每一口都可能會有不同，反而更加驚喜了。
先來看看影片教程吧
一起來看看詳細的製作步驟吧
*紅棗也可以換成蔓越莓幹哦。
*蒸的時長根據麵糊量適當調整，蒸熟就可以了。
最後倒扣脫模，將紅薯山藥千層切成塊就好啦！
超級可愛的小糕點！橙、黃、白三色參雜的糕體，上層還點綴著紅棗丁~
咬上一口，醇醇的奶香味就先出來了。整個糕點香香的，有山藥的軟糯、紅薯的香甜，還有紅棗丁的酸酸甜甜。
一下子吃掉三個，也不會覺得膩。
而且呀，這點心用來哄小朋友，那效果簡直是立竿見影！
對了，在超市櫃檯排隊結賬時，我又看到了那對母女。
很顯然，女孩媽媽的購物籃裡除了一些菜，還有就是一小包糖了。
看來， “同一個世界，同一個媽”還有一個共同點：都是刀子嘴豆腐心吶~