寶寶輔食第一步：選對時間和方法，正確餵養很關鍵
閨蜜家有5個月的小萌娃，長得白白嫩嫩，特別可愛。因著下個月閨蜜要上班，所以她專門請教了過鄰居家有經驗的媽媽，這個月開始給娃喂輔食，孩子似乎沒多大興趣，總是吐，沒兩天，小萌娃又出現肚脹，這可急壞了閨蜜。
都是差不多大的娃，都是差不多的輔食，為什麼別人家寶寶養得白白胖胖，自家寶寶卻這麼難伺候？
寶寶吃輔食這件事，還真不能一視同仁。
寶寶吃輔食，源於自身成長髮育需要：
補充生長髮育所需
寶寶6個月之前，母乳或者配方奶提供的營養足夠寶寶成長髮育所需，但是6個月之後，寶寶生長髮育對營養的需求加大，單純依靠母乳或者配方奶，不足以滿足需求，所以要透過輔食給寶寶提供更多的營養。
味覺發育敏感期：6-12月齡
寶寶6-12月齡左右，是味覺發育敏感期，在這個期間，如果給寶寶正確的飲食刺激，他就能夠將味道儲存在大腦中，防止寶寶日後挑食、偏食或者是重口味，對於寶寶日後健康的飲食習慣起到一個很好的引導。
鍛鍊咀嚼能力
寶寶6月齡左右開始長牙，6-8月齡是寶寶練習吞嚥和咀嚼的關鍵時期。此時給寶寶吃輔食，能夠促進寶寶咀嚼能力的發育，幫助寶寶牙齒更好發育。
向成人化飲食過渡
大多數寶寶1歲之後就可以開始嘗試成人飲食，但寶寶小時候，胃腸道嬌嫩，貿然讓寶寶飲食直接嘗試成人化飲食顯然不行，所以就需要在寶寶1歲之前有個過渡期。輔食的存在恰是寶寶吃奶到成人化飲食的過渡。
前面我們說到，寶寶新增輔食主要是遵循身體成長髮育的需要，正確給寶寶新增輔食，可以幫助寶寶健康成長。這個時間段一般在寶寶4-6個月，過早開始新增輔食，寶寶胃腸道發育不完善，可能無法接受輔食，從而出現腹脹、腹瀉等消化問題；過晚給寶寶新增輔食，晚於8月齡，就可能影響寶寶咀嚼和吞嚥能力的發育，進而影響寶寶成長髮育。
像文章開頭說到的閨蜜家孩子，5月齡，似乎是開始新增輔食的時期，但是寶寶不太樂意吃，吃了兩天還出現了肚脹，這就說明還不到輔食新增的正確時間。
關於給寶寶新增輔食的時間，《美國兒科學會育兒百科》是這樣說的：大多數的孩子在4個月之後就不會有挺舌反射。等孩子的挺舌反射一結束，就可以開始給他喂輔食了。
雖說是孩子4個月之後可以新增輔食，但並不是所有孩子都適用。當寶寶可以新增輔食的時候，他其實是會給我們一些訊號的。
挺舌反應消失
孩子天生就有挺舌反射，當你將食物或者是盛有食物的勺子伸到他嘴裡時，孩子會本能地用舌頭向外推，這個現象叫挺舌反射。等他的挺舌反射消失之後，就可以嘗試著給寶寶新增輔食了。
每個寶寶發育情況不同，挺舌反射消失的時間也不盡相同，所以媽媽們不要著急在寶寶4個月就開始給他新增輔食。
能夠靈活支配頭頸部
寶寶能夠靈活轉動頭部追隨食物，就表明他已經為接受輔食做好了身體上的準備，這個能力能讓寶寶直接的表達他對某一樣食物的要或者是不要，媽媽可以根據寶寶的情況來控制輔食新增的情況。
強烈的吃飯慾望
初加輔食，要考慮寶寶胃腸道比較嬌嫩，所以輔食需要選擇容易消化吸收的食物。
寶寶在吃母乳或者配方奶期間，基本上不需要額外補充什麼營養物質，這主要得益於母乳以及配方奶中豐富的營養以及寶寶體內儲存的營養。
但是寶寶體內儲存的營養物質，尤其是鐵，只夠寶寶4~6個月的消耗。因此在寶寶六個月左右，就應該根據寶寶的發育情況為寶寶逐步新增富含鐵元素的輔食。
綜合之下，建議寶寶輔食優先新增鐵強化米粉。在這裡並不推薦媽媽們自制米粉，雖說自己做的米粉可能更健康，但是缺少了寶寶成長髮育所需的鐵，所以並不適合給寶寶做輔食首選。當寶寶適應了鐵強化米粉，媽媽們可以試著給寶寶喂一些蛋黃（不要蛋清，因為很多寶寶會對蛋清過敏）、土豆泥、胡蘿蔔泥等。
輔食新增原則
給寶寶新增輔食，要遵循從稀到稠、從細小到粗大、從少量到多量、從一種到多種的原則，剛開始給寶寶吃輔食，要稀一些、細膩一些、少一些，等寶寶適應之後，再逐漸給他吃稠一些、有咀嚼感、稍多的食物，循序漸進，切莫操作過急。
著重注意寶寶狀態
給寶寶新增新種類的輔食，如果出現過敏、腹脹、腹瀉等情況，說明寶寶對輔食適應能力並不好，就需要放慢給寶寶新增輔食的節奏，等到寶寶適應現在這種輔食之後，再行考慮新增其他輔食。
寶寶生病，輔食放緩
有些寶寶雖然會表現出需要新增輔食的訊號，但由於本身感冒、咳嗽、腹瀉或者患有其他疾病，此時給寶寶新增輔食，可能會加重寶寶不適，很容易出現抗拒新食物的情況，新增輔食就需要放緩。