芹菜
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。芹菜還可以美白護膚，芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，可以有效的幫助皮膚抗衰老達到美白護膚的功效。
燈籠果
燈籠果中的維生素B含量特別高，特別是維生素B1的含量最為出色，這種物質進入人體以後能直接作用於人類的神經系統，讓神經系統保持正常狀態，減少神經類疾病的發生，另外燈籠果還能保護人類的心臟，預防心臟功能能退化，經常食用能大大降低心臟病變的機率
荷蘭豆
常食荷蘭豆能提高人體細胞的活性，減少病毒對人類細胞的傷害，從而也就抑制了癌細胞的生成，另外荷蘭豆還能清除人體中多餘的脂肪，抑制膽固醇的生成，對保護心腦血管和預防血栓也有不錯的功效，美容養顏、滋補身體。