天冷就愛吃此菜，常吃腰圍變細了，體重降到兩位數，孩子最愛吃

文|小香媽咪。（專注優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）很多姑娘在沒有成為媽媽之前都是粗心大意的，但是自從升級成了媽媽之後整個人好像都變了，變得細心，變得溫柔，尤其是在寶貝的吃食上面，既得要寶寶愛吃，又得要營養搭配均衡起來。為了讓寶貝健康成長，寶媽可謂是在吃食上面下足了心思。究竟什麼樣的食物才是寶寶愛吃的呢？究竟怎麼搭配才能讓營養充分被吸收呢？這些難題被媽媽們全部攻破，變得都不是問題！【蒜蓉菠菜】

提到菠菜，很容易就會讓人想起那個兒時的動畫人物大力水手。現在菠菜是一年四季都常有的日常青菜，富含鉀、鈣和鎂等微量元素，不僅做菜營養又美味軟滑可口，特別適合老人和孩子食用，而且還有減肥的效果呢。

但是菠菜沒有焯水會使口感有點澀，所以很多小朋友們不是很喜歡。為了消除小朋友們對菠菜的誤解，所以才有了之前提到的大力水手的動畫片，就是為了小朋友們能更喜歡吃菠菜而製作的。其實想讓菠菜變得可口有很多做法，今天要介紹的就是一種製作簡單但又非常美味的菠菜做法，蒜蓉菠菜。不僅口感爽滑，更是下飯和下酒最佳的搭檔，相信會讓大家喜歡。【製作方法】

1、準備菠菜、蔥、蒜、白糖、八角、花椒，和生抽、耗油、醋、十三香還有鹽等調料。2、先將蒜切末，蔥切片準備好，菠菜洗淨不用掰開，去掉根即可。

3、鍋中燒開清水，菠菜下鍋大火焯水半分鐘，撈出擺盤備用。4、接下來準備醬汁，需要在碗裡分別放入少量鹽、白糖、十三香，再加入兩勺醋和適量的耗油和生抽，攪拌均勻。5、在之前焯好的菠菜上擺放蒜末和蔥花，再倒上剛才調好的醬汁。6、鍋裡被少量油，燒熱後油炸八角和花椒，炸出香味後撈出這些調味料，再講熱油均勻倒在菠菜上，使菠菜上的蔥花和蒜末炸出香味後就可以攪拌食用了。

一道美味可口的蒜蓉菠菜就這樣做好了，雖然看起來很簡單，但是味道鮮美，而且非常的開胃，正是飯桌上最下飯的美味。

小香媽咪溫馨提示：如果有喜歡吃辣椒的朋友也可以在蒜末和蔥花之間放一些辣椒麵，這樣被熱油澆上後更是香氣四溢。朋友們可以在家裡試一試吧。養孩子雖然有很多困難，但是養孩子的同時還能夠給很多家庭帶去快樂。作為寶爸寶媽，可能看著自己做的食物被寶寶全部吃光了就會非常的開心。寶媽做的飯，寶貝愛吃很重要，吃的營養健康更加重要，希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處！