入伏喝菊花茶有講究，中老年人牢記：“2喝1不喝”，喝對好處多

入伏在即，40度左右的高溫下，每天都沉浸在汗水中，一動不動也無法避免，高溫加大量出汗，身體中的電解質紊亂，導致中暑的情況十分常見。

老話說：“不怕天熱，就怕沒有菊花茶喝”，菊花茶作為夏日必備的清涼茶飲之一，解暑降溫、補水去火的作用屬實不俗，其中有豐富的微量元素及維生素對身體大有好處。

據統計喜歡喝菊花茶的人群中有75%為中老年人，尤其是天氣較熱的時候，他們手中茶杯中裝著各種各樣的菊花茶，但中老年朋友們不知道的是，入伏喝菊花茶也有講究，不可亂喝。牢記“2喝1不喝”，清涼消暑輕鬆過伏天！

“2喝”

一、喝黃菊花

暑氣重的時候，泡黃菊花茶喝再合適不過了，對比白菊也能去暑，但主打明亮眼睛與補水，黃菊花的以解暑、去燥熱、去火，生津止渴為主，喝黃菊正是時候。

說到喝黃菊，不少中老年朋友一頭霧水，茶用菊的菊花種類繁多，到底喝哪一種好呢？我詢問了數位老花農，發現大多數人喜歡喝懷菊，上乘的品質及優質的口感，更是質優價廉，價效比高，十分划算，是咱老百姓都喝得起的黃菊花！

雲臺冰菊

雲臺冰菊產自焦作，是有名的懷菊，在北宋時期是進貢給皇室飲用的菊花，上乘的品質不輸四大名菊，延續至今約有2000年的歷史，受歡迎的熱度絲毫未減。

雲臺冰菊種植於天然形成的迎風坡上，充足的光照、充沛的雨水加上養分充足的土壤，共同孕育出優秀的冰菊。

雲臺冰菊的種植採用最綠色原生態的方式，純人工、純手工進行，不論是菊苗的種植、大苗的打頂還是鋤草、採摘，由花農一步步完成，不噴灑農藥，用黃粘板的方式去除蟲害，加上傳統無汙染的烘乾及晾曬方式，獲得眾多茶客的一致好評。

沖泡後的冰菊，花瓣慢慢舒展開來，圓圓的外形，柔美嬌豔的黃色，光彩奪目，沖泡好的茶湯澄明清亮，菊香優雅高揚，醇正馥郁，入口滋味甘甜鮮爽，清冽解渴，喝完滿口留香，去暑去燥，實乃伏天必備之飲品。

二、喝好菊花

什麼是好菊花？只要具備這2點，就是好菊花

1、高品質

菊花的好壞也有高低之分，品質越高的菊花就越好，對身體的好處就越多！

菊花的品質主要分為特級、一級和二級：

特級：花瓣厚實、完整，大小均勻，無生花、無霜打、無黴花，成湯後氣味清香，微苦甘醇；

一級：花朵大小有些許差異，花型完好，花瓣結實，有厚度，霜打花、生花在5%之內，沖泡後茶湯清澈，滋味甘中有苦；

二級：花朵大小不太均勻，霜打花及生花佔比在7%之內，沖泡後花瓣顏色灰白，茶湯微微泛黃黃，菊香清新，甘甜中帶有微苦。

2、綠色、原生態

所謂綠色健康的菊花，就是不論在種植過程中，還是晾曬及烘乾等各種複雜的程式中無各種新增劑，無經過化工染料進行染色、無特殊燻蒸的菊花。

聞起來只有清新的菊香，無異味，喝起來口感鮮爽無酸味、手指揉搓不掉色，花托翠綠的菊花。只有喝綠色原生態的菊花，營養元素充足，自己喝起來也放心。

1不喝：

不喝農藥菊花

由於菊花在生長過程中會引來較多的蟲子，大多數花農會用農藥來殺蟲，適量的噴灑農藥屬於正常，但也不乏有噴灑農藥超量的菊花，對身體不利。

因此大家在購買菊花的時候要認準外包裝上的是否有國標字樣，有NY/T2140的代表符合國家食品生產標準，若沒有就要慎重了。

伏天喝菊花茶正當時，清涼舒爽的口感，甘甜的滋味，加上杯中明豔的花朵，實乃美事一件，中老年人牢記：“2喝1不喝”，清爽解暑，輕鬆過伏天。