農村裡毫不起眼的野草，30年前還被當豬食，現食用藥用觀賞一體

農村裡毫不起眼的野草，30年前還被當豬食，現食用藥用觀賞一體

要說農村裡最常見得就是各種各種野花野草，而且野花野草並不是受到大家歡迎的，對於農民來說可以說是最不喜歡的植物了。因為大部分野花野草會生長在農田裡，而且生長速度也比較快，這樣的野花野草會對農田裡的農作物造成一定的危害，但是往往有些野草是有價值的。

雖然在農田裡的野草有些時候會被農民連根拔起，而且會聚集在一起然後防火燒掉。所以有時候珍貴的野草就這樣不見了。不過有些時候越不起眼的就越珍貴。就像一種植物叫做“黃精”的植物，還有雞頭黃精，黃雞菜，筆管菜，爪子參，老虎姜，雞爪參等名字。

黃精在30年前的時候還被農民當成豬食，或者就是當成雜草來處理掉。現在看起來雖然很可惜，但是卻是一種珍貴的草藥。而且現在在市面上的價格還比較昂貴，現在野生的黃精也是很難看見。黃精珍貴的部分就是在它的根部，然後才是它的根莖葉，全株都是非常有用的。

黃精的根部是可以入藥製作成藥材的，製作成藥材後的黃精能夠清熱解毒，消腫止痛，祛溼和疏通筋骨的作用。然而它的莖葉也是可以入藥的，但是一般人們是直接將莖葉煮成水喝，有清熱解毒，利尿，明目等功效。黃精在臨床應用上還能夠幫助治療肺結核和癬菌病。

野生黃精現在也是比較少見的，平時能夠在藥店購買到的黃精也是在藥農種植的，而且現在一克的黃精價格還要上百元。而且黃精不僅可以藥用還能食用，觀賞，美容。黃精在春末夏初的時候，會開出黃綠色花朵，好像似串串風鈴，懸掛於葉腋間，在風中搖曳，非常好看，不知道你們見沒見過黃精呢？