農村裡毫不起眼的野草,30年前還被當豬食,現食用藥用觀賞一體
要說農村裡最常見得就是各種各種野花野草,而且野花野草並不是受到大家歡迎的,對於農民來說可以說是最不喜歡的植物了。因為大部分野花野草會生長在農田裡,而且生長速度也比較快,這樣的野花野草會對農田裡的農作物造成一定的危害,但是往往有些野草是有價值的。
雖然在農田裡的野草有些時候會被農民連根拔起,而且會聚集在一起然後防火燒掉。所以有時候珍貴的野草就這樣不見了。不過有些時候越不起眼的就越珍貴。就像一種植物叫做“黃精”的植物,還有雞頭黃精,黃雞菜,筆管菜,爪子參,老虎姜,雞爪參等名字。
黃精在30年前的時候還被農民當成豬食,或者就是當成雜草來處理掉。現在看起來雖然很可惜,但是卻是一種珍貴的草藥。而且現在在市面上的價格還比較昂貴,現在野生的黃精也是很難看見。黃精珍貴的部分就是在它的根部,然後才是它的根莖葉,全株都是非常有用的。
黃精的根部是可以入藥製作成藥材的,製作成藥材後的黃精能夠清熱解毒,消腫止痛,祛溼和疏通筋骨的作用。然而它的莖葉也是可以入藥的,但是一般人們是直接將莖葉煮成水喝,有清熱解毒,利尿,明目等功效。黃精在臨床應用上還能夠幫助治療肺結核和癬菌病。
野生黃精現在也是比較少見的,平時能夠在藥店購買到的黃精也是在藥農種植的,而且現在一克的黃精價格還要上百元。而且黃精不僅可以藥用還能食用,觀賞,美容。黃精在春末夏初的時候,會開出黃綠色花朵,好像似串串風鈴,懸掛於葉腋間,在風中搖曳,非常好看,不知道你們見沒見過黃精呢?