橘子的功效 想不到這種食物可以美容養顏

  橘子可以說是很常見的一種水果,因為甜美可口多數的人都非常喜歡,常吃橘子能夠為身體帶來很多比較好的功效,它能夠幫助人們降低血壓,還可以抗疲勞。橘子的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成甜品,吃橘子的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。

  橘子的功效

  1、降血壓

  人們在吃橘子的時候,可以將橘子內側的薄皮一起吃下去,這樣就能夠有效的攝取橘子中所含的膳食纖維—果膠,要知道膳食纖維這種物質,能夠有效的促進人體通便,起到降低膽固醇的作用。橘皮苷中含有的物質,可以加強人體毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈作用。

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  2、美容養顏、抗疲勞

  橘子是一種非常有營養的水果,它當中含有豐富的檸檬酸與維生素C,橘子中含有物質的功效,主要還體現在抗疲勞和美容養顏上。所以在平時適當的吃橘子,能夠為人體提供所需的維生素A、維生素C,並且橘子中含有一種名為檸檬酸的酸性物質,這個物質能夠預防動脈硬化、消除疲勞。

  3、止咳、祛痰

  很多人應該不知道,橘子能夠起到止咳祛痰的效果,人們在平時吃橘子都是直接剝開皮,鮮食。特別是對於感冒咳嗽患者,大家可以將橘子和白糖一起蒸著來吃,這樣吃能夠起到止咳化痰的效果,尤其是對於感冒咳嗽的小孩子,這個方法比較實用,既方便又簡單,而且效果也非常的明顯。

  橘子的吃法

  烤橘子的做法

  材料:鮮橘子1個(顏色微微發紅一點的最好)。

  做法

  1、將橘子清洗乾淨,同時準備一雙筷子。

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  2、把筷子插進橘子,不要插到頭。

  3、把爐灶的煤氣開啟,放中火,然後用筷子,把橘子放在火上烤。

  4、慢慢接觸火的地方就會變黑,然後,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。

  5、等橘子全部變黑時,就可以關火了,把橘子拿下來,放溫。

  6、剝開橘子,讓孩子吃裡面的橘子肉。每次吃一個,一天吃兩個,或者根據孩子的年齡和胃口來決定。

  橘子罐頭的做法

  材料:酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋)。

  做法

  1、準備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。

  2、橘子剝皮,去掉經絡,只留下果肉。

  3、在橘子腰間用牙籤劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。

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  4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。

  5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動,直至糖汁漸少收干時,關火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進瓶子裡,儘量裝滿,加蓋密藏,冷卻以後就可以吃了。

  橘子果凍的做法

  材料:橘子、魚膠粉、草莓。

  1、將橘子去皮取肉,留大約100克的果肉備用,剩餘的果肉榨出新鮮果汁。

  2、將草莓洗乾淨,魚膠粉用少許的果汁泡一下。

  3、將果汁倒入奶鍋中,用中小火煮開。

  4、隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫熱的水中儲存液狀,別讓魚膠粉凝固。

  5、果汁煮開的同時倒入魚膠粉溶液,並不停地攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,隨後關火、放涼。

  6、將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子裡,也可再加入自己喜歡的其他水果,裝好後放入冰箱冷藏一夜即可。

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  橘子的禁忌

  1、每日吃橘不可超過三個,如果橘子吃得過多的話,那麼體內代謝的草酸就會增多,不僅容易影響到鈣質的吸收,同時也會引結石疾病。另外橘子吃多了對整個口腔,牙齒的傷害也是非常大的。

  2、上火,中醫認為橘子也是一種溫熱性水果,如果食用過量的話,其熱量不能完全被消耗掉,因此就容易形成上火。特別是小孩子,橘子吃多了更有可能會影響到整個人的食慾。

  3、腸胃不好的人少吃橘子,橘子好吃,但是對於腸胃功能不好的人來說,如果過多的食用橘子的話,容易引起胃糞石的問題。甚至有可能出現出現皮膚變黃的問題的。

  結語:上文已經介紹了橘子的功效,我們現在對橘子應該有了一些瞭解,喜歡吃橘子的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對於預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃橘子的時候要知道它的禁忌。

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