枸杞葉是一種常見的野菜,其中含有大量的胡蘿蔔素和維生素等多種營養成分,具有清熱止渴、刮油消脂,排毒抗衰之功效。常吃可提高免疫功能,有延緩衰老的作用。枸杞葉中含有的胡蘿蔔素,人體食用後可以轉換成維生素A,這種成分對於提高視力很有幫助,老人和小孩吃都有益身體健康。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,鈣、磷、鐵、精氨酸等成分,還擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液迴圈,防止雀斑的發生,能補血益氣,排毒潤膚,令皮膚更加光滑。所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用。
五色椒是辣椒的變種,花多色,形小不顯眼。同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色,它含有豐富維生素A和C,吃彩椒可補充維生素,可以保持皮膚健康,減少色素沉澱和雀斑,滋潤皮膚,保持水分,避免皮膚乾燥。還可以促進體內的新陳代謝,排毒護膚,延緩衰老。