南瓜這種蔬菜中有多種營養成分存在，特別是微量元素鈣的含量特別高，平時食用南瓜人體能很快把它含有的鈣質吸收和利用，能起到良好的補鈣作用，對人類的牙齒和骨骼都有很大好處，還有益於人類骨質疏鬆的恢復，降糖降脂，提高免疫力。
黑棗富含維生素C、礦物質、果膠、膳食纖維和其他營養物質。定期吃黑棗可以清除食物中的重金屬物質，避免腎臟積聚，損害腎臟健康。此外，它含有的果膠可以減少自由基，保護細胞，降低血糖，延緩衰老，排毒抗衰，增強抵抗力。
百香果中含有非常豐富的超纖維以及膳食纖維，還有一些礦物質元素，所以在吃過百香果之後，不僅不會導致上火，還會有提神醒腦，養顏美容的效果，而且還可以幫助消除疲勞。 一些神經方面比較敏感的人，也可以吃一些百香果，因為百香果還有幫助達到鎮定的作用，而一些晚間失眠的人，也是可以選擇吃百香果的，百香果還有安眠的作用。