文|好父母育兒園Z。（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生，如果父母因孩子挑食斥責孩子，只會讓孩子更加厭食。然而，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。
很多人都說吃羊蹄是吃貨的專屬，要我說羊蹄其實它只是一道簡單的家常食材，羊蹄筋骨比較多，吃起來口感不錯，並且羶味不太重。
今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：紅燒羊蹄
羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏鬆症。
這道營養菜是由羊蹄 八角 桂皮 草果 砂仁 姜 香葉 薑片 大蒜 香蔥 白蘿蔔胡蘿蔔 香菜 辣椒幹 老抽 生抽 鹽 花雕酒雞精等食材和調料搭配而成。
好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃羊蹄有什麼好處！
羊蹄富含蛋白質、氨基酸以及多種維生素、礦物質，尤以膠質蛋白質特別豐富，孩子們長期食用能提高食慾、滋補身體。
好父母育兒園Z為大家講解下孩子吃羊肉還有什麼好處！
羊肉補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健力。
下面好父母育兒園Z為大家把這道營養美食菜的做法分享下
第一步：先將羊蹄剁成段，大蒜去根洗淨打一小結，白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨去皮後切成滾刀塊。把所需要的香料準備好裝小碗裡。
第二步：羊蹄和冷水一起下鍋，放入香蔥和薑片煮開。撇去血水，撈起羊蹄用清水沖洗乾淨，瀝乾水備用，炒鍋加油燒熱，倒入香料，小火煸香。
第三步：開大火倒入羊蹄翻炒片刻，淋上花雕酒。再加入老抽、生抽、鹽攪拌均勻，轉小火燜一會，讓羊蹄著色，加熱水沒過羊蹄，大火燒開。
第四步：將羊蹄和湯一起倒入電壓力鍋，鍋中加油燒熱，倒入白蘿蔔塊、胡蘿蔔塊翻炒片刻。將羊蹄和湯倒入鍋裡跟蘿蔔混合在一起，加入大蒜結，開大火煮開。
第五步：中小火煮至蘿蔔軟爛。接著大火收汁，淡了可以加少許蠔油調味。出鍋時加入少許雞精拌勻即可。
孩子發育所需要的營養，不在於限定某種食物和特定成分的多少，而在於營養均衡。如果對孩子進行拔苗助長使其營養過剩，只會對孩子正在發育的身體增加負擔。所以合理飲食、營養均衡搭配，這才是正確的建議。我是好父母育兒園Z，想了解更多育兒飲食知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！請記得下方留言哦！！！
孩子們常吃羊蹄有好多好處的哦，家長們有空的話可以做給孩子吃！