中醫認為，心肝脾肺腎是人體主要的五大系統，而脾是其中的核心。脾運化水谷精微，營養全身；但如果脾胃虛弱，就會百病叢生，還會影響到我們的壽命。
王老今年已經81歲了，但仍然精神矍鑠、耳聰目明，現在每週還要出五個半天的門診。王老說他平時很注重養生，尤其重視養脾胃。
嫩舌和胖大舌是脾虛裡邊最常見的在舌的診斷上的一個徵象。
舌胖是指舌頭厚度增加，舌大是指舌頭寬度增加，二者可以同時出現，舌嫩是指舌體細嫩、柔滑。從程度上講，舌嫩是最典型的脾虛舌，一般見於脾虛程度較重的人群。
除此之外，在臨床上，王老一般透過觀察單邊齒痕的數量，來判斷患者脾虛程度。
【專家提醒】從舌象上診斷脾虛的一種劃分，在臨床上還需要全面觀察全身症狀。
如果有以上症狀，就提示您有脾虛的表現，那麼在日常生活中，我們應該如何調理脾胃呢？
菱角又稱“水中落花生”，味甘，能夠健脾胃又不傷陰，補五臟、除百病、且可輕身，補脾胃、強腰膝、健力益氣、抗癌。這個時節正在大量上市，中老年人常食有益。
在家的時候，菱角煮好後直接當零食吃，或者煮菱角粥喝。
▲點選影片檢視菱角煮水、煮粥的做法
菱角煮水
【做法】大菱角10—15個（可以帶殼也可以剝開），下鍋加水沒過菱角，大火燒開，文火煮半個小時，加入適量冰糖或蜂蜜，煮好的湯和菱角都能食用。
【適用】老胃病、胃脹、胃悶堵的人群
菱角粥【食材】菱角、薏米、山藥、大米【做法】6—8個菱角煮熟後，加入薏米、山藥、大米煮粥即可。【功效】健脾胃、益胃腸、清熱養陰，稍微拉肚子的人也能吃。【專家提醒】藥膳方不能治病，特別虛寒、拉肚子嚴重的人一定要及時就診。
菱角打粉煮粥
【食材】菱角、薏米
【做法】把菱角和薏米一起打成粉，然後再一起煮粥。
【專家提醒】薏米和菱角性味偏涼，脾胃虛寒，經常拉肚子，薏米和菱角不太合適。
01想長壽，補腎就行
補腎只佔長壽的15%，單純補腎，但脾胃不好，還是不能吸收補腎的藥物，相當於白補。所以長壽的根本應該是健脾胃，脾陰不足人群要健脾後再補腎。
02便秘是因為有火
有些便秘確實是因為有胃火，但有些便秘卻不是。便秘的根本病因是脾出現了問題，如果只知道祛火，容易傷脾陰，導致更嚴重的後果。
03萬能通便藥
蘆薈和大黃被稱為萬能通便藥，它們確實有通便的作用，尤其針對胃中有火的人。急性期的便秘，吃一次蘆薈或者大黃，感覺一下子就能通了。
但老年人大多是長期便秘，不能一直吃大黃，吃久了會導致腸道發黑，引起腸癌。正確的方法應該是滋脾陰，養脾胃，大便自然通暢。