在孩子的成長過程中，健康安全的飲食，對於孩子的成長，尤為重要。
那麼，生活中，有哪些存在“隱患”的食物，正在威脅著孩子們的健康呢？
第一種：烤腸
路邊的烤腸，是孩子最愛吃的零食之一。
然而，這美味的背後，卻存在著令人頭疼的安全大隱患。
首先，這些烤腸的加工環境是否衛生，就是一個大大的問題。
更可怕的是，為了讓這些肉顏色亮、肉質香、不腐爛，一些黑心作坊還往肉裡新增增香物質，豬肉香精，紅曲紅色素，防腐劑等。
所以，這類路邊的烤腸，儘量少給孩子吃。
很多家長，喜歡給孩子榨果汁喝。
然而，對於小孩子來說，吃新鮮的蔬果，比果汁要好的多。
要知道，榨一杯果汁，用到的可不止是一顆水果，往往需要3-4個。
這樣榨出來的果汁，裡面果糖比較多，會導致體內尿酸升高，誘發痛風。
近年來，許多年輕的孩子痛風，與喝果汁、甜飲料，脫不了干係。
家長朋友們，千萬要記住，果汁不能代替水，白開水才是最安全的飲品。
蘑菇，是非常好的食物，但是一些野蘑菇，需要警惕。
野蘑菇辨識非常困難，採摘者若盲目自信、僅憑經驗識別，往往易導致誤食中毒。
所以，在採摘蘑菇的時候，一定要注意，不認識的蘑菇，一定不要採摘，以免危害生命健康。
蠶豆，是常見的食物，但是，儘量不要給小孩子吃。
蠶豆病，是兒科血液疾病中的急診，主要表現為G6PD缺乏。
這是一種保護正常紅細胞免受強氧化劑的破壞的酶，缺乏這個酶的保護，食用蠶豆後會導致體內紅細胞被大量破壞，出現急性溶血性貧血，威脅生命安全。
蠶豆病多見於兒童，如果，小孩是第一次吃蠶豆，一定要少吃，食用後皮膚髮黃、尿色加深、精神欠佳，就要及時帶孩子到醫院救治。
珍珠奶茶，也是很多孩子喜歡喝的飲品。
裡面的“珍珠”，主要是木薯粉、糯米粉等的材料做成的。
不過有的商家為了令“珍珠”更Q彈、有嚼頭，會在製作過程中加入一些膠類的物質，令珍珠難以消化。
並且，奶茶中，往往含有大量的糖分，經常喝，也容易導致肥胖等，不利於孩子的成長。所以，奶茶也要少給孩子喝。
1：食用油——蘇子油
食用油，富含脂肪酸，是人體健康必須營養素。
孩子的植物油選擇，儘量選擇多不飽和脂肪酸多的植物油。
蘇子油，富含大量的α-亞麻酸，是人體必需的多不飽和脂肪酸。
孩子補充充足的α-亞麻酸，可提高免疫力，增強對抗疾病的能力。
醫學研究表明，α-亞麻酸是“腦黃金”DHA的基礎物質，是構成胎兒智力、視力發育的必備營養素。
中國營養學會2013年版，推薦α-亞麻酸，每日攝取量，1600-1800毫克。
蘇子油，含量在65%以上，色澤淡黃，油脂澄清，氣味清香，每天5ml，即可滿足人體的需求。
家長不妨在做好的菜中，滴上幾滴，營養又美味，也可以將它和酸奶攪拌後食用，還有潤腸通便的作用。
2：肉類——魚肉
研究表明，魚肉，對於孩子的智商發育，有著一定作用的。
魚肉富含蛋白質和鋅等微量元素，這些營養物質，能為孩子的生長髮育提供源源不斷的能量。
但值得注意的是，魚肉攜帶著大量的魚刺，在給寶寶製作食物時，一定要注意挑刺，避免魚刺傷到孩子。
3：海鮮——蝦仁
含有豐富的鈣元素，能預防因缺鈣引起的疾病。
建議寶媽們適當的給孩子吃點蝦仁，防止缺鈣，助力寶寶骨骼和牙齒髮育。
但蝦也不能吃得過多，不然會造成不易吸收和拉肚子。
4：水果——獼猴桃
此外，獼猴桃還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，可清熱降火、潤燥通便。
5：蛋類——雞蛋
雞蛋，含有豐富的卵磷脂，而卵磷脂與大腦資訊的傳遞密切相關。
每天給寶寶吃一顆煮雞蛋，補充卵磷脂，可以幫助寶寶開發智力。
蛋黃中還含有維生素A、D、E和較多的磷等微量元素，蛋黃中含有葉黃素和玉米黃素幫助眼睛過濾有害紫外線，延緩眼睛老化。