很多人在小時候都養過蠶寶寶,那麼一定對桑葉不會陌生,畢竟桑葉是蠶寶寶的“口糧”,每天放了學第一件事就是去採摘桑葉給自己的蠶寶寶吃。其實,桑葉不僅是蠶寶寶的口糧,有很多人也會把桑葉曬乾拿來泡水喝,桑葉泡水的功效非常多。那麼用桑葉泡水具體都有什麼樣的功效呢?
一、桑葉泡水的4個功效
桑葉是一種偏寒的物質,味道苦中帶甘,但是功效非常多。
首先,從中醫的角度來看,桑葉既能夠疏散風熱,還可以消瀉肝火,很多人經常使用桑葉與菊花或者是連翹一起泡水喝,在一定程度上可以治療風熱感冒,對於有肺熱燥咳嗽的患者來說也是很有幫助的。如果將桑葉跟苦杏仁、沙參一起煲湯的話,對於肺熱或者是鼻咽乾燥患者來說可以適當緩解病情。
桑葉具有的瀉肝火的作用也是很出色的,一些由於肝陽上亢而出現頭暈頭痛的患者,會使用桑葉跟白芍、石決明搭配;如果是肝火旺盛導致目赤、澀痛的患者,則喜歡將桑葉與夏枯草、蟬蛻等搭配,效果較為明顯。
其次,桑葉中含有大量營養物質和保健成分,特別是鉀、鈣以及鎂等微量元素以及氨基酸等的含量非常高,而桑葉中鈣的成分比普通的茶葉就要高出六倍,而且由於桑葉比較薄,泡水的時候浸出物比較多,也很便於吸收,對人體健康較為有益。
再次,桑葉中富含的生物鹼還會參與人體的糖脂代謝,降糖、利尿的效果也較為明顯。
最後,桑葉中含有的維生素B1以及維生素B2的含量也很多,可以參與人體的氧化還原反應,維持消化系統的正常執行,對於治療和預防神經炎、角膜炎等疾病具有重要意義。
透過以上的介紹可以看出來,桑葉泡水的好處真的是非常多的,那麼是不是意味著每個人都可以經常喝桑葉泡水呢?在使用桑葉泡水的時候又有哪些需要注意的事情呢?
二、桑葉泡水的禁忌
由於桑葉屬於偏涼性的食物,因此在使用桑葉泡水的時候有以下幾點需要注意的。
第一,很多女性經常喜歡喝桑葉泡水,但是在月經期間最好停止喝桑葉泡水,這是因為桑葉是涼性的,容易對經期的女性造成影響,使月經變得不規律。
第二,桑葉泡水不能過量喝,即使桑葉泡水功效那麼多,但是一定要控制每次喝的量,喝多了容易對脾胃造成影響。
第三,由於桑葉的涼性,在空腹的時候最好也不要喝,容易對胃部造成影響。
來源:養身健康百科