維生素軟糖，一直是母嬰店裡的熱銷產品，備受家長們的青睞。很多家長都會不時選購一瓶維生素軟糖當作孩子的零食， 讓孩子既享受到QQ彈彈的口感的同時，也把維生素補充進去了。但是，維生素軟糖真的適合孩子嗎？為什麼新聞報道里頭，一個14歲的美國男孩竟因為吃維生素軟糖骨折了？
我們先來看一下事例回顧。
阿T是生活在美國的14歲男孩，從小就愛吃軟糖，寵愛他的媽媽就買了大量的軟糖。因為維生素軟糖看起來個普通軟糖並無差異，媽媽買的其實是維生素軟糖。每天，阿T都要吃30-40粒維生素軟糖，某天他在電視的時候，不知不覺竟吃了一整瓶。
吃完不久，媽媽發覺孩子的肚子變得越來越鼓了。阿T還經常上廁所排尿。他感到腹部劇痛，接著，手臂也意外地骨折了。
醫生在檢查之後，得出的結論是：維生素A中毒。150顆軟糖裡所包含的維生素A相當於720個雞蛋，是每日建議攝入量的63倍。而他每天吃的30-40粒維生素軟糖，是建議量的20倍，事實是阿T的肝臟早就維生素中毒了。
大量的服用維生素A就會增強破骨細胞活性，這樣就會分散骨細胞的凝聚力，導致骨質脫鈣、骨脆性增加、生長受抑、長骨變粗及骨關節疼痛等，骨折也就變成一件容易的事。
或許是受限於生產工藝，維生素軟糖很容易存在維生素A超標的問題。
美國“消費實驗室網站”對美國和加拿大銷售的5種品牌維生素軟糖質量展開測試研究發現，5種維生素軟糖中有4種維生素A嚴重超標，不符合膳食補劑相關標準。維生素軟糖只能算是一種改善口味、滿足心理需要的休閒食品，並不能算是一種藥品，也不是嚴格意義上的營養補充劑。
與維生素藥片相比，維生素軟糖還添加了白砂糖、果葡糖漿、麥芽糖漿等甜味物質，導致糖含量提高，整體營養比例失衡，糖和其他不健康的成份就逐漸成為更重要的組成部分。孩子自控能力差，很容易一不小心就容易攝入過量。若攝入過量，會增加肥胖、齲齒、臟器發育不完全等潛在健康風險。
換言之，儘管維生素軟糖味甜可口，但卻無法提供適當營養，反而可能會傷害身體。如果家長能夠很好地管理，一天只給孩子吃一兩顆，那對於缺乏維生素的孩子來說有一定的作用，可以幫助孩子補充一些維生素。但如果家長無法控制孩子的攝入量，那最好就不要給孩子食用。
然而，雖然有節制地吃維生素軟糖不會對身體造成太大的危害，但是，維生素軟糖不會幫助提高孩子的免疫力，更不是孩子不吃果蔬的藉口。給孩子補充維生素，最佳的途徑是透過膳食的方法來獲取。孩子一日三餐飲食均衡，能夠合理地攝入多種營養密度高的食物，才是根本之計。
如下這張表，能幫助我們認識常見的幾種維生素有什麼作用？來源是哪裡？
家長從給寶寶吃第一口輔食開始，就可以慢慢加入各種富含維生素的食材。讓寶寶在吃得飽的情況下，也能吃得好，為成長助力。