兒童營養不良會造成孩子體格發育障礙,比如說身高不足、胸圍不足,甚至還會有一些慢性疾病。引起小兒營養不良的原因有很多,比如餵養不當、飲食習慣不良、疾病因素等,但長期攝食不足是營養不良的主要原因。下面小K帶大家認識下兒童營養不良的症狀表現吧~
營養不良的常見表現
健康的基礎來自於營養,而對兒童來說,既要警惕營養過剩,又要注意營養不良。
營養不良的常見表現為:
蛋白質缺乏:臨床表現為易疲勞,常伴有貧血,小兒體重減輕,生長髮育遲緩,以及對傳染病的抵抗力下降等。
脂肪缺乏:容易患脂溶性維生素缺乏症包括維生素A、維生素D的缺乏等。
糖類缺乏:容易發生低血糖,臨床表現為疲勞、生長髮育遲緩。
鈣不足:容易發生骨質疏鬆、骨骼牙齒髮育異常,有些患兒可發生低鈣抽搐等。
磷不足:常有食慾不振,臨床易發生軟骨病,表現為骨骼和牙齒髮育不正常,嚴重的可發生病理性骨折。
鉀不足:常出現肌肉無力,嚴重的可發生心律失常。
食物纖維不足:臨床常表現為便秘等。
那麼兒童營養不良有這麼多危害,寶媽們該怎麼辦呢?別急!小K為您支招!
推薦食譜
蚌肉燉老鴨湯
材料:蚌肉60克、老鴨肉150克
調料:生薑2片、鹽適量
做法:將蚌肉、老鴨肉切塊洗淨;生薑切片洗淨備用。然後將全部材料一起放入鍋內,加開水適量,用文火燉煮2個小時,調味即可。
養生功效
蚌肉性寒、味甘,有消谷善飢的功效,加鴨肉同煮,能增強藥性,而且能夠更好地補充小兒身體所需營養,緩解營養不良的症狀。蚌肉含鈣豐富,對小兒骨骼類的病症也有很好的功效。
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蕎麥白果烏雞湯
材料:烏雞肉500克、蕎麥100克、白果100克、芡實60克、車前子30克
調料:生薑2片、紅棗5顆、鹽適量
做法:蕎麥 、芡實、車前子、生薑、紅棗(去核)洗淨;白果去果核;雞肉切塊洗淨。然後將全部材料放入鍋內,加清水適量,用文火燉煮3小時,加鹽調味即可。
養生功效
蕎麥蛋白質中含有豐富的氨基酸成分,鐵、錳、鋅等微量原素比一般的穀物豐富,而且含有豐富的膳食纖維,是一般精製大米的10倍。烏雞湯中加蕎麥同煮,可以補充兒童成長的營養,緩解營養不良帶來的一系列病症。