大家都知道春天的山上、田間地頭都會長出很多野草,有的野草能食用,所以被稱之為野菜。而有的野草,別看它們其貌不揚的,它們的藥用價值可是非常高的。今天花花就帶著大家好好認識一下這些草藥,現在正是挖回家的好時候,再過一段時間就長老了,效果也就不好了。花友們趕緊跟著花花一塊來看看到底是哪些草藥吧~
1、蒲公英
花花小時候,就經常跟著大人上山去挖蒲公英,在我們家鄉那裡,蒲公英又叫婆婆丁、黃花苗、奶汁草等,它是一種對身體非常好的藥材。估計很多花友跟花花一樣,從小就見過吧~
蒲公英藥效:
小時候吃蒲公英 ,大人們會說,多吃蒲公英有降火利尿的效果。除了這個好處,還有清熱解毒、保護肝臟等作用。
如何食用:
蒲公英不光是一種中草藥,還是一種非常好吃的野菜。最簡單的吃法就是將蒲公英的花苗洗乾淨,然後直接用它蘸醬吃。或者是我們直接將蒲公英放在太底下暴曬 ,曬乾之後直接泡茶喝,也是非常好的一種養生方法。
2、車前草
車前草又叫車輪草,在很多地方都能見到車前草的身影。而且車前草這種中藥,根本不挑生長環境,有時候乾的皸裂的土地上面也能夠看到車前草的身影。
車前草的藥效:
車前草的藥效功能也有不少,能夠消炎、止咳祛痰、利尿的效果。
如何食用:
車前草是一種非常容易生長的重中藥,初春的車前草長得還是比較嫩的,這時候我們掐下來洗乾淨了清炒也可以,拿來拌冷盤也是可以的。同樣的,跟蒲公英一樣,曬乾之後可以泡水喝,有明目的效果。
3、積雪草
說起積雪草,很多女性花友應該都很很熟悉吧~現在很多化妝品都 會透過提取積雪草裡面的精華來達到收斂毛孔、細緻皮膚的效果。積雪草又叫馬蹄草,崩大碗,現在廣泛應用於很多地方。
積雪草的藥效:
積雪草的整株都是可以入藥的,而且用途比較廣泛,積雪草具有清熱解毒的效果,像是喉嚨腫痛、口腔潰瘍、痛經等,都具有一定的緩解作用。
如何食用:
積雪草的使用方法也是比較簡單的,能曬乾泡水、也能涼拌做菜,做完飯之後還可以用一點積雪草來點綴。
4、折耳根
折耳根又叫做魚腥草,因為有淡淡的魚腥味道得名魚腥草。很多花友對於魚腥草的味道有爭議,有的比較喜歡吃,但是有的就不喜歡吃,花花覺得還可以,花友們呢?
折耳根的藥效:
折耳根有消炎解毒、利尿通淋的效果,比較容易上火的花友們可以使在醫生的建議下用點折耳根。
如何食用:
折耳根的做法比較多,可以在家醃鹹菜,也可以用熱水焯一下做成涼拌菜。
這4種中草藥,平時在上山有的是,但是很少有人挖回家。不過花花還是要提醒大家一下,這4種藥材大家還是要在醫生的建議下食用哦~