立冬近在咫尺，寒冷的空氣越來越近，一大早只有0度低溫，北方寒冷已經狂風暴雪了，今年的冬季格外的寒冷，孩子們都不敢出門玩耍了！週五到了，一早醒來就是昏天黑地的大暴雨，孩子上學更加寒冷了，暴風雨開始了，孩子們保暖功夫不能落下，不僅要穿上毛衣羽絨服，更要讓身體真正的暖起來，多喝熱水，多吃牛羊肉補氣補血，多吃瓜果蔬菜補充維C，都是孩子冬季必不可少的營養食物，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是芹菜炒牛肉，下面一起來看看吧!
牛肉是許多孩子都非常愛吃的美食，能有效增強孩子的力量，幫助身體和肌肉發育。孩子常吃能有效提升免疫力，促進體內蛋白質的合成和代謝，尤其適合體虛多病的孩子吃，能有效強身強體質。牛肉中含有大量的鐵元素，常吃牛肉還能有效預防孩子出現缺鐵性貧血的發生。
芹菜中同樣含有豐富的鐵元素，能有效補充孩子身體發育所需的鐵元素，常吃芹菜還能有效去病強身，清熱解毒。而且經常吃芹菜還能幫助減肥瘦身，尤其適合女性吃，讓身材更加纖細苗條。
芹菜還能安定情緒，消除煩躁，芹菜經過腸道的消化後會產生一種木質素或腸內脂的物質，這種物質具有很強的抗氧化性，能有效抑制場內細菌產生的致癌物質，還可以有效加快糞便排出，減少致癌物質和結腸粘膜的接觸時間，有效預防結腸癌的發生。
轉眼間氣溫就只剩10度了，往後只會越來越低，不會再超過20度了，寒冷的冬季馬上就來了，2天后開始立冬正式進入冬季，趁著週五放假2天，孩子們趕緊把這些滋補飲食，牛羊偶，大魚大肉吃起來吧！