對於學生來說，每一場考試，就是一次對學習的檢驗，如今社會就業壓力大，學生們的學習壓力也越來越大，從踏入小學一年級開始，孩子們就進入了這場沒有硝煙的戰爭中。而到了高中階段，戰爭就進入了白熾化階段，家有高中娃，不僅孩子變得更加緊張，家長們也是將有限精力，投入到了無限的為孩子服務中來了！
孩子是家庭的希望，但對於高中生來說，能在學習上幫上忙的家長們已經少之又少，家裡能給予的幫助，唯有將後期工作做好，我家分工明確，我負責孩子的早餐，爸爸負責接送，雖說孩子每天只在家吃一頓早餐，但為了讓孩子吃好吃飽，我可是沒少下功夫呢。
高中生的學習計劃，從早到晚被排得滿滿當當的，因為長時間的用腦，會導致疲勞、記憶力減退等現象發生，這段時間孩子總說，單詞記憶總是容易忘記，我在囑咐孩子晚上儘量早睡的同時，想盡辦法調整飲食，透過飲食好好給大腦補充營養。
秋天正是南瓜豐收的季節，秋冬季節的南瓜，不僅格外香甜，價格也超級誘人呢，我們這的南瓜，整個買的話，基本上都是一塊錢以下。
可別小瞧了南瓜，它是β-胡蘿蔔素的極好來源。南瓜比綠色蔬菜含有更多的維他命A，含有豐富的維他命C、鋅、鉀和纖維素。因此，神經衰弱和容易健忘的人會每天吃一次南瓜，有很好的治療效果。
蓮子是這道美食的靈魂，蓮子性平味甘，具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、等症。
中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率並能預防老年性痴呆的發生。南瓜和蓮子搭配做成的這道南瓜蓮子糕，不僅口感柔軟清香，更是一道絕佳的補腦點心，熱吃柔軟香甜，放涼了口感更加勁道喲！一次可以多蒸幾鍋，凍在冰箱裡就成，早上蒸一蒸就可以吃了，特別省事。
南瓜蓮子糕
食材：南瓜400克 蓮子140克 糯米粉130克 粘米粉120克
食材準備好。這麼一大個南瓜，才花了2.6塊錢，是不是超級合算呀。
蓮子提前浸泡一個晚上，去芯備用。
蓮子心味道極苦，卻是一味良藥，有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助於睡眠。更有益心補腎、健脾止瀉、固精安神、清熱、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。如果能吃得下的話，帶芯子一起吃營養更好。給小朋友吃的話最好去芯。
將蓮子和南瓜塊放入盤中。
放入蒸鍋，大火蒸熟。（大約20分鐘就可以了）這款蒸鍋靈活多層，可以同時蒸其它菜。
外掛式水箱，水位一目瞭然，不用擔心半途加水造成溫度下降的問題。
時間可以靈活設定，不用再擔心蒸過時，守在面前了。
蒸好的南瓜和蓮子放入破壁機中，打成糊糊。
將南瓜糊糊到出來，加入兩種粉類。
直接揉成細膩柔軟的麵糰即可。
取一個麵糰，放在手心稍微撮圓。
底部撮一個窩，可以減少蒸制的時間，以免內部夾生。
小貼士：南瓜的品種不同，含水量不一樣，所以兩種粉類要酌情新增，只要能揉成團即可，稍微硬一點，造型更漂亮。
南瓜的品種比較甜的話，就不用額外加糖調味了。