世界著名禮儀大師曾說道：“善於觀察的人，只用一頓飯的功夫，便可知你父母日常的背景怎樣，你的教育背景如何。”
古時有權勢有背景的大家族，在小孩學習用餐禮貌方面比較下功夫，容不得小孩有一絲懈怠，以防客人一起用餐時看到小孩在飯桌上舉止粗魯，認為自家不重視家教導致小孩沒教養。
羅潔和老公結婚多年，有一個正在上初中的兒子，夫妻兩在兒子小的時候就對其各個方面進行栽培，其中包括學習用餐禮貌。這天，羅潔企業組織聚餐，允許企業職員攜帶家屬，然而這頓飯，吃得一點都不愉快。
企業同事葉頌靈的女兒用餐時舉止很是粗魯，每當新上一道菜，她女兒就用筷子在菜裡亂攪，一點也不考慮旁人的心情。葉頌靈也不阻止，反而樂呵呵跟大家說：女兒在家就這樣，還說小孩的口水不礙事。
同桌吃飯的小孩們看葉頌靈女兒這樣，也都有樣學樣吃起來，同事們紛紛嚴肅制止並批評了自家孩子，葉頌靈見狀還反說她們管得太多了。
反觀羅傑家的孩子，吃飯時規規矩矩地，還很懂禮貌。
當天同桌吃飯的同事，事後在私底下都討論：葉頌靈和她女兒家教真不好，一點教養都沒有真讓人反感，不像羅潔家的孩子，懂禮貌還知道規矩。
吃飯是人一天當中必不可少的事情，看似是一件很平常又普通的小事，但用餐禮貌與一個人從小所受到的家庭教育息息相關。一起吃一頓飯，從用餐時的各種小細節，是可以很容易判斷對方是否有禮貌。
讓小孩學習用餐禮貌，是父母必須重視的。良好的用餐禮貌，是小孩長大後能夠在事業上取得成功的重要前提，也是父母給予小孩的最寶貴、最有價值的無形資產。
如果小孩用餐舉止粗魯，父母一定要及時制止並糾正，千萬別見慣不怪，放任不管。飯桌上，小孩的神態、動作以及坐姿，似無聲的言語，向旁人告知他是誰，他是否尊重人，他對生活的態度是積極的還是消極的。
不把小孩的用餐禮貌當一回事，實際上就關閉了小孩展示自己的一扇門。
父母是小孩學習的榜樣，小孩學習用餐禮貌，父母要以身作則，起帶頭作用，長期用自身實際行動去引導小孩：
一、家裡準備吃飯時，讓小孩請長輩先就座，並給長輩盛飯，這能潛移默化中加強小孩對長輩的尊重。
二、吃飯過程中專心吃飯，儘量少聊天或不聊天。
三、教會小孩正確的夾菜方式，提醒小孩不可以用筷子在菜裡面攪來攪去只夾愛吃的，這樣能避免小孩養成挑食的壞習慣。
四、用餐完畢喊小孩一起清理桌面、收拾碗筷和洗碗。
小孩在年幼時學習用餐禮貌，看似小事，實則影響一生，父母一定要好好關注重視。吃飯是小事，卻能反映很多問題，父母一定要正確引導，讓小孩快樂又優雅地成長。