一年一度的三伏天就要到了，俗話說"熱在三伏，養在三伏"，三伏天雖然很熱，卻是一年中最好的時節，中醫認為"冬病夏治"在三伏天最合適。
"伏"表示陰氣受陽氣所迫，藏伏在地下，所以，夏季人體陽氣最旺盛。
中醫上講，人在夏季體內陽氣升發，尤其是三伏天，氣溫不斷升高，陽氣也會隨之上升，在體表。如果體內寒氣較重，就會出現"內伏不發"，影響身體健康。
《黃帝內經》記載"春夏養陽，秋冬養陰"，在夏季，重在養陽，以免人體內陽氣過度損耗，降低身體免疫力。
從中醫五行學說講，春屬肝，夏屬心，長夏歸脾，秋屬肺，冬屬腎，而"長夏"是指小暑至立秋這期間，正好與脾相應，利於健脾。
而"脾與胃相表裡"，健脾，固然要養好胃。"脾主運化"，人吃進去的食物，所含的精微物質由脾運輸至全身，同時，體內水液也由脾運化，一旦脾失健運，就會使體內溼氣加重，影響消化。
三伏降至，重在養陽，健脾胃，"宜"吃餃子：
今年入伏是7月16日，民間有"頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋"，會有人會問："為什麼頭伏吃餃子？"
頭伏，大概是麥子收割不到一個月，這時家裡都有糧食，又有"好吃不如餃子"一說，所以，人們會首選餃子；另外，夏季高溫，很多人都沒有食慾，吃不下東西，而餃子能開胃解饞，再加上熱騰騰的餃子湯，喝一碗，發一身汗，有驅散盛夏之火的作用。
三伏天養陽健脾，"宜"喝二茶：
1，姜棗茶
中醫上，養陽的方法有很多，溫陽重在祛寒，扶陽意在補虛，通陽則以化濁為主，不論是哪種，其本質都是在養陽。
夏季養陽，宜喝姜棗茶，將薑片、大棗、枸杞放在一起，加入適量水，煮成淡紅色就行了。
生薑性熱，適宜夏季吃，有祛寒的作用，能使血管擴張，血液迴圈加快，促進毛孔開啟，利於散熱。
大棗補中益氣，能改善脾胃虛弱，養血，改善體倦乏力的作用；枸杞能延緩衰老，"耐寒暑"。三者搭配在一起飲用，利於養體內陽氣，非常適合下焦溼寒重的人飲用。
2，薏仁蓮子茶
中醫認為，脾胃對五臟有很大影響，"脾胃一傷，則五臟皆無生氣"，可見脾胃的重要性。脾胃運化功能健旺，則體內氣血充盈，利於營養五臟及其他臟腑；一旦脾胃受損，就會使體內氣血虧乏，不能營養身體，就會出現一系列的病症。
夏季健脾胃，宜喝薏仁蓮子茶，將薏仁、蓮子、茯苓、白扁豆放一起，加入適量水，煮沸10分鐘就可飲用。
"脾喜燥而惡溼"，加入薏仁，有助於祛溼利水，不損耗陰氣，搭配蓮子，利於補脾氣，還能止渴，降心火。
茯苓利於補脾陰，從而健脾和胃，改善食慾不振的情況，加入適量白扁豆，健脾胃效果更好。
三伏天，想安穩度過，做好4件事：
1，調節好情緒，勿動怒
天氣炎熱，人們的新陳代謝比較旺盛，這時，體內交感神經比較興奮，很容易處於"高昂"的狀態，也就是說，人在夏季，容易暴躁易怒，很難平靜心去做事。
入伏後，調節好情志，儘量不要動怒，讓身體氣機宣暢，情緒向外，順應夏季，利於養心養陽。
2，少吃寒涼，禁忌多
夏季，人體內陽氣在體表，陰氣潛於體內，也就是說，毛孔開啟，表面散熱，而體內腸胃功能下降，腎氣不足，如果這時貪吃寒涼食物，就容易傷脾胃，引起腹瀉、嘔吐等不適。
夏季熱，飲食上禁忌多，少吃寒涼食物，如冰鎮飲料、冰鎮西瓜等，還要少吃性寒的食物，如海鮮；同時也要控制好嘴巴，不宜吃過多肥甘之味，避免增加胃腸道消化負擔。
三伏天，飲食上宜清淡、少油膩，以溫食為主，每頓飯不要吃得太飽。
3，晚睡早起，宜午休
中醫認為"起居無節，半百而衰也"，如果一個人的作息不規律，到半百就會出現明顯的衰老。
夏季作息，宜晚些入睡，以順應陰氣不足，到了早上，早點起床，以順應自然界陽氣的充盈和盛實。
4，適宜運動，不可過度
夏季炎熱，人們的新陳代謝比較旺盛，運動方面，宜適量，最好選擇有氧運動，如太極拳、慢跑、散步等，不可過度，避免大汗淋漓，損害體內陽氣，還會使身體缺水。
運動可以活動筋骨，調節氣息，疏通氣血，調和臟腑，達到增加身體免疫的作用。
另外，三伏天，暑氣重，除了養陽健脾外，還應避免中暑的發生，不要長時間在陽光下運動。
