小時候的我們在鄉下，大人們經常會帶著我們去田間裡、山上採摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜餚，大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值，這就是“野菜”。但是隨著生活節奏越來越快，野菜也慢慢的消失在我們的視線裡，其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。
1：桔梗
桔梗營養成分很高，有很多對身體健康有益的藥用價值作用，煎水服用，具有宣肺祛痰、緩解喉嚨腫痛等作用。
2：清明菜
清明菜嫩苗可以食用，是鄉村常見的野菜，食用價值跟藥用很高，味道鮮美，有抗菌消炎，降血壓等功效。
3：諸葛菜
諸葛菜營養豐富含蛋白質、碳水化合物等營養物質，具有解毒消腫，降低膽固醇的作用。
