楠木軒

每天可以多吃3種美食,美容養顏,補充營養,身體棒棒噠!

由 宮繼梅 釋出於 健康

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
冬筍老鴨湯
材料:鴨、冬筍、胡椒粉、鹽、蔥、姜、蒜、雞精
做法:
1、鴨肉洗乾淨切塊,冬筍洗乾淨切塊備用
2、鍋加入水加熱至水開,把鴨肉倒入鍋中煮20分鐘 去除鴨肉中的水分後撈出鴨肉待用
3、將鴨塊、冬筍塊、薑片放入煲鍋中,倒入清水,大火煮開後改小火煲2小時左右
4、最後加鹽、雞精、胡椒粉調味,撒上蔥末美味可口的冬筍老鴨湯就做好了。
滷排骨
材料:豬大排500克、滷水200毫升、水400毫升
1.將排骨清洗乾淨
2.洗淨的排骨放在沸水中焯水後用清水沖洗,瀝乾水份
3.鍋內注入400毫升清水,倒入李錦記滷水汁
4.將焯過水的排骨放進鍋裡
5.開大火煮開,再轉小火煮約60分鐘左右
6.滷水汁稍收幹後關火,蓋住燜20分鐘左右即可
番茄炒豆腐
材料:滷水豆腐1塊,西紅柿1個,鹽2克,蔥花適量
1.豆腐切成小塊。
2.西紅柿洗淨切塊。
3.鍋中放適量的油,油熱下入蔥花煸香。倒入西紅柿翻炒出汁。
4.倒入豆腐,加入鹽,翻炒均勻。如果湯汁不夠可以加些水燒開。