忠告紅豆不能和此物一起吃,混著吃“會致命”,別傻傻以為好
把紅豆作為雜糧來食用,不僅因為澱粉和蛋白質含量較高,還跟紅豆皮有很大關係。紅豆皮含有維生素、膳食纖維和多酚類抗氧化物質。紅豆皮顏色越深,抗氧化作用就越強哦。把紅豆作為主食吃,燜好的紅豆飯帶皮一起吃,營養加倍。
紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。
紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒的情況。
你知道了嗎?提醒家裡人注意哦。