大家好，我是養生宗醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
聖女果常被大家稱為小紅柿子，屬於番茄科類的，具有生津止渴，清熱解毒和增進人體的食慾等功效，營養價值也是非常的高，並且風味非常獨特，可以說是實用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者的喜愛，含有非常多的果膠因素，能增長皮膚的彈性，所以把它當成零食吃還能美容
芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D很豐富。具有提神醒腦，解除疲勞的作用。其次，芥菜還有開胃消食的作用，因為芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助清熱排毒。含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有刮油消脂、消除疲勞的作用。
薺菜中總氨基酸含量相對較高，且氨基酸豐富多樣，相互之間的比例也與人體需要量十分接近，是人體補充氨基酸的首選果蔬食品。薺菜含有穀氨酸，這種物質是調味品味精的主要成分，因此薺菜氣味清香甘甜，能刺激食慾，開胃。