楠木軒

你天天吃西紅柿,但千萬不能這樣吃,小心中毒

由 公羊易綠 釋出於 健康

西紅柿是我們常見的蔬菜之一。西紅柿炒雞蛋,也是我們常見的家常菜。

西紅柿和黃瓜不要一起食用,西紅柿中的維生素C被黃瓜中的分解酶破壞,一點營養都沒了!

沒熟的西紅柿不能吃,含有膠質、果質、柿膠酚等成分,易與胃酸結合生成塊狀結石,造成胃部脹痛。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,造成身體難受。

青西紅柿含有生物鹼甙,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象。大家一定不能吃的。