孩子是父母的心頭寶,凡是對寶寶健康有益的,父母常常都是來者不拒,例如乳鐵蛋白,雖然價格不菲,但在媽媽圈一直很火爆。
相關的產品宣傳稱,能提高免疫力、抗菌、抗病毒、能補鐵,能預防便秘以及各種腸道疾病……總之一句話:有了它,寶寶不生病,媽媽不憂心。
然而事實真的是這樣嗎?乳鐵蛋白真的有這麼神奇的功效嗎?
乳鐵蛋白是一種活性蛋白,在哺乳動物的乳汁中被發現。據有關研究發現,母乳中的含量最高。
乳鐵蛋白具有抗微生物、促進腸道發育,促進鐵的吸收,免疫調節等功能。
根據《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》顯示,乳鐵蛋白對於預防和輔助治療嬰幼兒腹瀉、呼吸道疾病、新生兒敗血症,改善嬰幼兒貧血和促進生長髮育有一定的作用。
所以說,乳鐵蛋白是寶寶成長中不可缺少的免疫蛋白。這也導致這幾年媽媽圈對乳鐵蛋白非常推崇,你去任何一家母嬰店,都會被推薦購買含乳鐵蛋白的奶粉。但是,我要告訴你的是,現在市場上很多在售的所謂含乳鐵蛋白的奶粉,並不像宣傳中說的那樣神奇,因為乳鐵蛋白非常珍貴和稀少。
很多奶粉使用的都是牛奶,但牛奶中的乳鐵蛋白含量很低,大約只有0.02-0.2g/L,也就是一萬千克的鮮牛奶,才能提取1千克的乳鐵蛋白。
而根據我國嬰幼兒奶粉中乳鐵蛋白的新增標準,每千克奶粉中不少於1.0g的乳鐵蛋白,而且純度要達到95%,所以一罐三四百元的奶粉中,能真正含有多少乳鐵蛋白?
我見過一罐260克的奶粉中,僅含有0.26克的乳鐵蛋白,而一個6個月左右的寶寶,每天透過母乳攝入的乳鐵蛋白在0.44-4.4g左右。如果單純依靠此款奶粉來補充乳鐵蛋白,寶寶每天要喝至少兩罐。
還有一些商家則是鑽空子,將乳清蛋白宣傳成乳鐵蛋白的作用,來忽悠很多不懂的媽媽。
其實乳清蛋白是從牛奶中提取的,溶解分散在乳清中的一種蛋白,經過加工後含有的乳鐵蛋白活力會大大減弱,相對來說價格也更低廉。
所以說,乳鐵蛋白確實對寶寶有一定的好處,但要吃對、吃夠才行,購買乳鐵蛋白類產品,一定要擦亮眼睛,不要被忽悠。