如何透過飲食提高免疫力？每天喝1500毫升水

每天至少喝1500毫升水，出汗多或運動量大時，可以適當的增加喝水量。喝水不足時，不妨以湯類或粥類來替代。

每天至少有500克不同種類蔬菜和200—350克水果攝入，每天至少吃20克堅果，但不能吃太多，以免引起身體肥胖，每兩天至少吃一次菌菇類食物來提高免疫力。

做好葷素和粗細搭配，增加全穀物主食攝入如糙米和燕麥等，均衡攝入魚肉禽肉，蛋類奶類豆類等，少吃或不吃肥肉和醃製肉類，以植物油代替動物油。