綠豆加一寶，利水消腫，降血糖，從此遠離肥胖的煩惱！
綠豆+大米
綠豆含澱粉、纖維素、蛋白質、多種維生素、礦物質。在中醫食療上,綠豆具清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴等功效,與大米煮成粥後,清潤的口感利於食慾不佳的患者或老年人食用。
綠豆+南瓜
南瓜有補中益氣的功效,並且富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病病人的血糖。綠豆有清熱解毒、生津止渴的作用,與南瓜同煮有很好的保健作用。
綠豆芽+韭菜
韭菜有溫陽解毒、下氣散血的功效,綠豆芽有解毒的功效。韭菜與綠豆芽搭配食用可解除人體內的熱毒並有補虛作用,有利於肥胖者對脂肪的消耗,加之韭菜含粗纖維較多,通腸利便,有助於減肥。
常吃綠豆能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。據臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病。潤喉去燥，使人清爽舒適，主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉。、
綠豆的禁忌：體虛胃寒的人不易吃，綠豆不宜空腹吃，傷胃。
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