秋後，北方的天氣乾燥多風，我們再飲食上就要多吃一些湯湯水水的，以預防秋燥，給身體補水補充營養。
這個粥是80歲奶奶常喝的一款粥，用的原料很多，可以說五穀雜糧豆用上了，被奶奶稱之為“五黑粥”。80歲的奶奶，平時步履平穩，風風火火一點不減，頭髮烏黑一點也不顯老。奶奶說這樣的好身板，主要還是因為五穀雜糧吃得多，富貴病沒有，身體才會更舒服。
這款粥在我家也成了每週都會熬上幾次，家裡人也都很喜歡喝。尤其對於女人更是益處多多，不但可以補鐵補血，滋補身體，還可以讓你顯得更年輕。喜歡就趕緊看看，一學就會特簡單。
所用材料：黑米，黑豆，血糯米，黑玉米碴，黑皮花生，西米，高粱米，小麥仁，芡實，黑麥仁，圓糯米。
做法步驟：
第一步：這款粥是五黑八谷粥，用了五種黑色的糧食，以及各種雜糧，營養特別好。黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。其中含蛋白質、維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，具有補腎黑髮、預防貧血等作用。黑花生在我國很多地方都有種植，屬於彩色花生的一種，富含硒元素，顏色偏黑，在蛋白質、鉀元素、鋅元素等方面也比普通花生要高一些，有很豐富的營養，可以補硒、調節血壓、補腎、止血等。還有其他的黑色糧食就不一一介紹了。這樣的營養粥經常吃對於身體很有好處，可以烏髮，強健身體，精神滿滿的。
第二步：我們再著重說一下黑豆，黑豆含有豐富的蛋白質、多種礦物質及微量元素。黑豆的外皮一般都是黑色，含有花青素，能夠消除體內自由基，補血養腎，抗衰老等等。而且黑豆中還含有比較多的膳食纖維以及低聚糖，能夠幫助腸道蠕動，使體內脹氣消除，把毒素順利排除，改善便秘。所以說黑豆是中老年人必吃的一種好食材。
第三步：把所有的食材豆清洗乾淨。
第四步：放入壓力煲中，選擇雜糧粥，等待即可。
第五步：熬好的粥濃稠清香，十分誘人。
第六步：每天一碗，健康滿滿。秋後，最該吃的不是綠豆黃豆而是它，補血益氣，簡單一熬，真的好香呀！
峰兒話語：
食材分為鹼性食材和酸性食材，平時我們的飲食要酸鹼平衡對於身體才更好，這款粥中有鹼性食材也有酸性食材，味道清香又滋補，很值得一試！
感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!