韭菜可以說是家庭生活中十分常見的一類素材了。作為五辛之一,許多人把它當做祛除溼氣的良方,在日常生活中,也時常把它當做佐料和配菜。儘管韭菜的功效有很多,中醫認為它有溫中開胃、行氣活血、補腎助陽效果,更是有“起陽草”的別稱,受到許多男士的推崇,但依舊有三類人不適合吃。
什麼人不適合吃韭菜呢?
1、腸胃功能差的人
韭菜很是美味,在生活中常常用來包餃子等等。但實際上,韭菜由於纖維將粗,並不容易消化。尤其是在晚餐食用的時候,臨近睡眠時間,腸胃蠕動的速度變慢,腸胃功能差的人吃多了韭菜不僅影響睡眠,腹中長時間酶能消化的食物對胃粘膜也有損害。
2、容易上火的人
每個人的體質不同,在飲食中也需要多加註意。有些人體質比較寒涼,吃溫補的韭菜可以調理身體。但有些熱性體質的人,本身就比較容易上火,再次韭菜,就容易口乾舌燥、便秘、長口瘡等等,產生上火的症狀。
3、懷孕期間的人
韭菜含有許多礦物質元素,對補充人體微量元素有好處。但由於韭菜屬於葷辛,是刺激性比較強的食材,對於孕期的準媽媽來說,適當攝入可以調節身體,但食用過多也可能會對胎兒形成刺激。
那麼,除了這三類人不適合吃韭菜之外,要是我們平時韭菜吃多了,產生了上火、腹痛等不適的症狀,又該怎麼辦呢?
1、多喝水
看起來很簡單,但實際上很有效果。由於韭菜是不可以生吃的,所以在平時吃韭菜,尤其是燒烤時,經常會有患者出現因為吃了沒有烤熟的韭菜而產生腹痛,嚴重還會導致腹瀉。在這時可以飲用一些溫水或者淡鹽水,加速體內有害物質的排出,緩解不適。
2、適當運動
由於韭菜不好消化,一旦因為消化問題產生胃痛、胃脹等症狀時,許多人比較願意平躺著。這種做法很不可取。此時可以保持站姿或者適當運動,促進腸胃蠕動,幫助消化。並且可以適當的輔以指腹按摩,來調理。
綜上所述,韭菜這種家庭中常見的蔬菜儘管美味,但腸胃功能差、容易上火、孕期的人都不宜多吃哦。如果出現不適,多喝水,保持適量運動,並且適當按摩具有很好的緩解效果。