大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
紫土豆
紫色的土豆，大家吃過這個菜嗎，紫土豆，是從從南美秘魯岡底斯山脈引進的新品種，近年來國內也有種植。它是集食用、營養、保健、觀賞於一身的彩色馬鈴薯新品種，紫色土豆，要比一般土豆口感好一些，營養價值也比較豐富，自身含有的花青素比較多，對皮膚很好，有著滋養皮膚，清除肌膚的自由基，有著美白養顏的效果，而且土豆中的膳食纖維也比較多，食用後，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，有助於刮油瘦身。
黑木耳
黑木耳裡的維生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素產生，預防老化，清除自由基，淨化血液，防止心肌梗塞等，常食黑木耳胃口好了，皮膚光滑有嫩白，排毒養顏、美白護膚。
蒲公英
蒲公英具有豐富的維生素A、維生素C以及礦物質鉀、鈣等，對消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果。而且對我們的肝臟有非常大的保護作用，特別是對於清肝火，對我們身體非常有幫助。如果你體內溼熱重，可以常用蒲公英泡水喝，幫助身體恢復。具有很高的鐵含量，多吃幾把蒲公英，可以有效預防缺鐵性貧血。還含有豐富的礦物質，除了鈣和鐵，還是很好的銅，錳，磷，鉀吸收來源。而且蒲公英的熱量很低，不但可以增加飽腹感，還可以提供更多的營養，一舉兩得。
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