沒有孩子之前，從來沒有想過吃飯會是一個問題，想想自己小的時候哪有讓爸爸媽媽催促著吃飯的，都是老老實實地坐在桌子旁，規矩地吃飯，吃完再下桌玩。
現在呢？各種催促，各種花招，為的就是讓孩子能好好吃飯，真是操碎了心啊！
其實，關於寶寶吃飯的問題不需要這麼麻煩，只要一種食物，不用陪玩，也不用花太多錢，既能鍛鍊寶寶，還能讓寶寶學會自己吃飯，這種食物就是——手指食物！
手指食物，就是寶寶能夠用手拿住的食物。
比如：水果片和水果塊，蒸煮熟的蔬菜條，以及動物肝、饅頭片、煮熟蝦仁等食物，都是不錯的“手指食物”。
寶寶食用這些食物，可以提高自主進食的意識、鍛鍊抓握能力、咀嚼能力以及手眼協調能力。
所以，想讓寶寶早早學會自己吃飯，這一項也是必不可少的，但是寶寶自主進食家長一定要在旁看管，避免寶寶發生嗆噎。
1、 有助於觸覺的發展
年齡越小的寶寶，越喜歡用手去接觸所看到的任何事物，這是孩子認識世界的一種方式。
寶寶用手去抓/拿食物，不僅可以使寶寶更好地掌握食物的形狀和特徵，還能促進寶寶觸覺的發展以及手指的靈活性。
2、 培養進食的興趣
寶寶學習“吃飯”，實質上也是一種興趣的培養，寶寶透過“親手”接觸會對食物越來越熟悉，同時也會對進食更有興趣。
3、 促進食慾
寶寶用手抓吃食物的愉悅感，不僅可以增強寶寶自己進食的自信心，還能促進食慾。
除了寶寶自己的主觀意識，家長合理的引導就是寶寶學吃飯生涯的“助推器”！比如：
1、 做好餐前準備
寶寶開始吃飯了，粑粑麻麻們要打起十二分精神，在寶寶方圓1米內的地上鋪好報紙，給寶寶戴好圍兜，準備好吸盤餐具。
2、 買一個兒童餐桌椅
大蒜配咖啡，辣條配紅酒，生活需要一些儀式感，寶寶吃飯也同樣如此。
兒童餐椅就是在給寶寶一個“你要開始吃飯”的訊號，更重要的是防止寶寶亂跑、亂動、不好好吃飯。
3、 注意衛生
每次吃飯前都一定要把寶寶的小手洗乾淨，畢竟寶寶的小手要“親自”接觸食物。然後給寶寶穿上罩衣或者圍嘴，以免寶寶弄髒衣服。
4 、注意安全
溫度較高的食物，儘量先放在寶寶接觸不到的地方，以免寶寶誤抓燙傷。
堅果、葡萄一類的食物，儘量簡單處理後再讓寶寶吃，以免寶寶卡在喉嚨或誤吸到氣管引起窒息。
所以想讓寶寶早早學會自己吃飯，這一項也是必不可少的，但是寶寶自主進食家長一定要在旁看管，避免寶寶發生嗆噎。
5、 懂得的鼓勵
寶寶剛開始吃飯時也就偶爾有一兩口送到了自己嘴裡，可寶寶很興奮吶~
這時粑粑麻麻若能及時地誇獎幾句，寶寶自己吃飯的興趣會更濃，漸漸地成功率就會更高，而且有過如此訓練的寶寶慢慢就能獨立吃飯了。
這也是讓寶寶體驗成功、培養其獨立性的開始。
一般來說在寶寶8~10個月時，就表現出對自主吃飯的濃厚興趣，只要家長抓準時機去引導和培養，要不了多久寶寶就會還你一個不掉米粒的餐桌。
不過，讓寶寶自主吃飯重要，營養更重要。
寶寶剛開始學吃飯，肯定是喂不飽自己的。所以，為了保證寶寶良好的生長髮育，必要時家長仍要餵飯，直到寶寶能夠自主攝入足量的飲食為止。