從人們的養生意識加強之後，以及養生標準提高後。枸杞就成了人們日常生活中的好夥伴，無論是在烹飪美食，還是平時喝水，枸杞的身影都能夠時時刻刻出現在人們的身邊。
甚至是有的人說，晚上吃枸杞要比白天吃的效果還要更好，到底怎樣吃才是最健康的呢？今天就給大家說個清楚。
枸杞到底是白天吃，還是晚上吃？
在市面上銷售的枸杞，不只是原來的紅枸杞，經過改良還出現了黑顏色的枸杞。很多人認為這樣的黑枸杞，有增強男效能力的作用。事實上，黑色食物的營養並不特殊。
只是它的抗氧化能力要比紅色枸杞稍微強一點。剩下的營養成分幾乎都是差不多的，並沒有什麼特殊的好處。至於人們說的能力，在各種研究上都沒有證實。
另外，不管是枸杞還是別的食物，晚上吃跟白天吃並不會有什麼差別，這就好比有的人在國外，跟國內時間是不同的。所以，並沒有哪個時間效果會更好的說法。
那枸杞到底怎樣吃才最健康呢？
對於枸杞這種食材，有多種食用辦法，如泡水喝，或者是在做飯的時候使用，再或者是直接生吃，它都可以發揮作用。只不過在這裡大家要注意的一個習慣。
就是很多人在泡水喝的時候，或者是在煲湯的時候，放入枸杞的養生效果好，但卻不會吃它們，這樣反而會造成一種浪費的局面，吃掉才會吸收其中不溶於水的脂溶性營養物質。如維生素A、維生素E、維生素D等，養生的效果才會更好。
所以，在吃的時候還需共同食用，如果不喜歡吃這樣的枸杞，那麼更建議你直接生吃枸杞，在牙齒充分咀嚼之後，吸收的營養效果也很佳哦。
除了枸杞的吃法，還需關注的一個問題是枸杞食用的量，營養師彭鑫蕊在這裡建議大家食用枸杞別過量，每天每人食用10-15粒的範圍，既可以避免枸杞食用過多，溫補性較強的效果。
還可以起到很好的養生作用。最後，對於市面上的黑枸杞還有紅枸杞，兩者的差別不大，唯一黑枸杞比較突出的就是其中的花青素成分會較高，如果追求低廉的你，還可以從其它的食物中攝取這種物質。
如黑紫色的食物，蔬菜水果中的成分都有它，接下來選擇紅枸杞就可以了。