最全！477種食物嘌呤含量排行榜，吃對了不用擔心尿酸高

俗話說，每逢佳節胖三斤。春節將至，家家戶戶都開始囤年貨了，親朋好友相聚，難免吃吃喝喝。

為了痛風患者能夠過一個健康祥和的春節，我們整理了目前最全的食物嘌呤含量排行榜送給大家！

穀類及製品

薯類澱粉及製品

幹豆類及製品

蔬菜類及製品

菌藻類

水果類及製品

堅果、種子類

蓄肉類及製品

乳類及製品

蛋類及製品

魚蝦蟹及貝類

素食食品

飲料類

含酒精飲料

糖、果脯和蜜餞、蜂蜜類

油脂類

調味品類

- EDN -

以上嘌呤排行榜，涵蓋了17大類477種食物，吃對了不用擔心尿酸升高。

溫馨提示：痛風患者不要飲酒。

酒精的攝入與痛風發病風險增加密切相關。有研究顯示：

經常飲酒的人比偶爾飲酒的人，發生痛風或高尿酸血癥的風險高32%；

偶爾飲酒的人比幾乎不飲酒的人，發生痛風或高尿酸血癥的風險高32%。